美食节目迎合受众哪些心理，为什么有人会喜欢看美食节目

1、为什么有人会喜欢看美食节目

因为喜欢看做美食的过程，还因为喜欢吃，看到就想吃。还有因为有选择困难症，一到饭点就纠结吃啥，多看美食节目，帮助选择，多好啊

点点狸里有很多美食记录片，高清资源，而且还和一些甜品蛋糕店签了协议，也播放这些优质小店的美食记录过程，显得更加亲民，蛮不错的。

2、如何理解“受众分化”?

刚好昨天看到一个解释该名词的文章，还比较详细

受众分化，即同样数量的受众注意力被分散到越来越多的媒介源中。受众分化的类型包括技术性分化、内容性分化和交互性分化。受众分化的核心内容是: ①社会结构具有多样性，是多元利益的复合体; ②社会成员分属不同的社会群体，其态度和行为受群体属性的制约;③分属于不同社会群体的受众个人，对大众传播有不同的需求和反应;④在大众传播面前，受众并不是完全被动的存在，他们在媒体接触、内容选择、接触和理解上有着某种自主性和能动性。

媒介的丰富和传播技术的发展使受众的选择空间越来越大，所以受众分化是媒体必须面对的一种发展趋势，因此媒体就必须用不同的内容来满足分化的受众的不同需求，比如台网的差异化购剧排播。

因为台网受众分化明显，为了迎合不同受众的需求，卫视针对较为传统的用户群，在剧集选择上继续沿用原先的保守牌，大量选用现实主义题材，演员多为知名度较高的演技派，进行规律性的排播；为了巩固年轻一代的流量市场，视频网站在题材选择上更追求独特性和新鲜感，抓住观众的吐槽心理和趋同心理，上线具有争议的电视剧，流量明星和演员颜值也是视频网站选剧时的重要标准。

在进入了“受众分化”的“窄播”时代，受众的选择余地更大，主动性更强，因此受众分化使得个人话语权得到提升，但同时也让社会分层进一步加剧，让社会凝聚力面临挑战。解释原文

注明：答案来自清博舆论公号

你想问啥到底？

受众分化，即同样数量的受众注意力被分散到越来越多的媒介源中。受众分化的类型包括技术性分化、内容性分化和交互性分化。受众分化的核心内容是: ①社会结构具有多样性，是多元利益的复合体; ②社会成员分属不同的社会群体，其态度和行为受群体属性的制约;③分属于不同社会群体的受众个人，对大众传播有不同的需求和反应;④在大众传播面前，受众并不是完全被动的存在，他们在媒体接触、内容选择、接触和理解上有着某种自主性和能动性。

嗯 就字面意思呀 受众范围 分成不同类型的人

王者

再看看别人怎么说的。

3、从受众心理角度分析一份报纸或者一档电视节目

从受众层面上来看，受众的要求，为此类娱乐化节目的产生提供了土壤。经济富足的现代社会，娱乐逐渐成为一种时尚：在心理上，人们追求一种工作之余的全身心的放松，青睐“拳头+枕头+噱头”的精神鸦片。具有娱乐化色彩的节目，由于它的有趣性、刺激性，很容易成为人们茶余饭后谈论的主题。而从众心理使更多人在无意识中从大众媒介中寻找类似的满足，从而促进节目娱乐化的盛行。CBS的王牌主持丹·拉瑟提出的著名的“后院篱笆原则”（back-fence principle），就从某一侧面反映了这一点。按照拉瑟的解释，就是设想一天结束的时候，两位家庭主妇倚在后院的篱笆上聊天，她们讨论的话题就是轻松的、能引起人们兴趣的内容。同样，星空卫视的《美人关》也极尽“轻松”之能耐，是娱乐肥皂的终极表现，招徕了许多社会舆论的争议，同时也令节目知名度和收视率与日俱增。

4、分别运用需求层次和集体潜意识分析受众的收视行为.

需求层次和集体潜意识是属于心理学概念：

首先，需求层次。马斯洛的需求层次理论是研究组织激励时应用得最广泛的理论。

马斯洛理论把需求分成生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求五类，依次由较低层次到较高层次。

其次，“集体潜意识”是荣格理论中最大胆的、最神秘的、并引起最大争议的概念。理解集体潜意识就理解了荣格理论的最核心部分。集体潜意识反映了人类在以往的历史演化进程中进程中的集体经验，或者用荣格本人的话来说，它是"一种不可计数的千百年来人类祖先经验的成绩，一种每以实际仅仅增加极小极少变化和差异的史前社会生活经验的回声"（荣格1928，第162页）不仅全部人类历史的各个片断能在集体潜意识中找到，而且进化为人类的灵长类动物或动物祖先的踪迹也能在集体潜意识中发现。既然集体潜意识产生于全人类具有的、或一直都具有的共同经验，那么集体潜意识的内容对于一切人类在本质上都是相同的。荣格说，它是'从任何一种有关于个人的东西中分离出来的，是全人类普遍所具有的，因此它的内容到处都能找到。

最后，受众的收视行为应该是一种社交需求，而社交需求就应归随于一种普遍的集体潜意识，所以，社交需求和集体潜意识决定受众的收视行为，收视行为又反应并引导了受众的社交需求和集体潜意识。