客人对服务员上错菜而投诉的心理需求,三年级下册的19课十二次微笑主要内容是什么?
导读:本文讲述了在餐厅中,服务员上错菜时应该如何处理客人的投诉心理需求。文章列举了主动和客人打招呼、征求客人意见、撤回菜品、免费赠送等几种处理方式,并强调在处理投诉时需要耐心倾听、尊重为先,对症下药,换位思考。文章最后提醒服务员,在处理旅客投诉时要注意避免激化矛盾。如下为有关客人对服务员上错菜而投诉的心理需求,三年级下册的19课十二次微笑主要内容是什么?的文章内容,供大家参考。
1、客人对服务员上错菜而投诉的心理需求
上错菜在餐厅时有发生,一般的处理方式由以下几种:
(1)主动和客人打招呼,解释清楚自己的失误;
(2)如果客人还没有动菜,应主动征求客人意见,征得同意后把菜撤回;
(3)将撤回的菜送回厨房,经同意由传菜员再传菜;
(4)如果菜已动过,委婉的向客人说:“上错菜是我的错,您觉得菜肴的味道怎么样,如果……”
(5)上错菜免费赠送 如果服务人员把别桌的菜错上到您的桌上,则不再端走,免费赠送。
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2、三年级下册的19课十二次微笑主要内容是什么?
十二次微笑写的是在一次飞行的旅途中发生在空姐和乘客之间的事:空姐的疏忽带来了乘客的不满;但空姐所表现出来的真诚的歉意,一次次的微笑,最终打动了乘客的心,换来了乘客的理解和信任,说明了人与人之间只要真诚相待,就没有化解不了的矛盾,解不开的结。
附:十二次微笑原文
飞机起飞前,一位乘客请求空姐给他倒一杯水吃药。空姐很有礼貌地喻:”先生,为了您的安全,请稍等片刻,等飞机进入平稳飞行后,我会立刻把水给您送过来,好吗?”
15分钟后,飞机早已进入了平稳飞行状态。突然,乘客服务铃急促地响了起来,空姐猛然意识到:糟了,由于太忙,她忘记给那位乘客倒水了!当空姐来到客舱,看见按响服务铃的果然是刚才那位乘客。她小心翼翼地把水送到那位乘客跟前,面带微笑地说:”先生,实在对不起,由于我的疏忽,延误了您吃药的时间,我感到非常抱歉。”这侠乘客抬起左手,指着手表说道:“怎么回事,有你这样服务的吗?”空姐手里端着水,心里感到很委屈,但是,无论她怎么解释,这位挑剔的乘客都不肯原谅她的疏忽。
接下来的飞行途中,为了补偿自己的过失,每次去客舱给乘客服务时,空姐都会特意走到那位乘客面前,面带微笑地询问他是否需要水,或者别的什么帮助。然而,那位乘客余怒未消,摆出一副不合作的样子,并不理会空姐。
临到目的地前,那位乘客要求空姐把留言本给他送过去,很显然,他要投诉这名空姐。此时空姐心里虽然很委屈,但是仍然不失职业道德,显得非常有礼貌,而且面带微笑地说道:”先生,请允许我再次向您表示真诚的歉意,无论你提出什么意见,我都将欣然接受您的批评!”那位乘客脸色一紧,嘴巴准备说什么,可是却没有开口,他接过留言本,开始在本子上写了起来。
等到飞机安全降落,所有的乘客陆续离开后,空姐本以为这下完了,没想到,等她打开留言本,却惊奇地发现,那位乘客在本子上写下的并不是投诉信,相反,这是一封热情洋溢的表扬信。
是什么使得这位挑剔的乘客最终放弃了投诉呢?在信中,空姐读到这样一句话:“在整个过程中,您表现出的真诚的歉意,特别是你的十二次微笑,深深打动了我,使我最终决定将投诉信写成表扬信!你的服务质量很高,下次如果有机会,我还将乘坐你们的这趟航班!” 你好!
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3、浅谈如何处理旅客投诉
一是耐心倾听,尊重为先。当旅客前来投诉时,首先要给予其尊重。“冲动的旅客在火里,冷静的工作人员在水里,冷能抵热,水能克火。”当旅客抱怨时,工作人员务必保持冷静,洗耳恭听,切不可贸然打断。假如此时工作人员没有冷静应对,而是“兵刃相见,刺刀见红”,势必造成双方矛盾激化。有效处理旅客投诉的第一原则就是:耐心倾听旅客的抱怨,避免与其发生争辩,待旅客情绪平复后再与之商谈。 二是对症下药,换位思考。工作人员应了解旅客投诉的三种心态:发泄、要求补偿及希望得到尊重。工作人员应根据具体情况来进行分析,判断出旅客投诉的目的,区别对待。旅客提出过分要求,大多数是因为不了解具体情况,并非有意敲诈。一般来说,旅客的要求并不苛刻,不近情理的旅客毕竟属于少数。漠视旅客的感受是处理投诉的大忌。工作人员必须以客户为中心,换位思考,将心比心,无论遇到任何问题,都不要先分清责任,而是先表示歉意,承认过失,然后再对症下药。 三是诚实相待,迅速解决。倾听抱怨后不采取行动解决问题是一个空礼盒。只对旅客说:“对不起,这是我们的过失”,不如说“我能理解给您带来的麻烦与不便,您看我能为您做些什么呢?”旅客投诉的处理必须付诸行动,迅速地给出解决方案。能够及时解决固然最好,但如遇到的问题比较复杂或特殊,不确信该如何为解决,工作人员不应向旅客作任何承诺。同向旅客承诺做不到相比,诚实更容易得到旅客的尊重。把准备采取的措施告诉旅客,征求旅客意见,了解旅客心理活动,以便采取的措施两全,既不让企业蒙受不该有的损失,又能让旅客满意。 四是跟踪结果,给予关注。处理旅客投诉的工作人员,往往不能直接去解决问题,但应对处理结果进行跟踪,给予关注。如,确定旅客的问题是否最终得到了解决;了解旅客对处理结果的意见;问题解决后,应该与旅客联系。这种同步服务与关心会让旅客感到机场时刻“以服务为中心,以客户为中心”从而对机场留下良好的印象。另外,应对旅客再次表示歉意,对其向机场反映问题的举动表示感谢。 五事件解决后,及时总结。当整个事件处理完毕后,应对事件进行深入分析和研讨,找出问题,总结经验教训,摸索事物的发展规律,正确认识到工作中的优缺点;明确下一步工作的方向,少走弯路,少犯错误,提高服务工作效率。同时将事件制成PPT形式的案例,以便进行长期循环培训,使员工举一反三,起到警示教育作用。 总之,工作人员在处理投诉时,要让旅客发泄不满,表达对旅客的理解,积极解决问题,核查旅客满意度,寻根求源,彻底消灭问题;在日常工作中,要态度好一点,微笑甜一点,耐心多一点,动作快一点。只有如此,才能持续提升服务水平,确保达到“集团所属成员机场平均旅客满意度达到4。45,最低值不低于4。2”的服务工作目标。(作者单位:安保公司)
4、处理投诉礼仪的基本原则有哪些
1、现场口头投诉处理礼仪规范
现场口头投诉是客户最常采用的一种投诉方式。其服务礼仪规范如下:
第一、坚持“先处理情感,后处理事件”的原则。
这里指的情感,既指客户的情感,也指接待人员的情感。客户可能因为觉得自身的权益受到侵害,而情绪亢奋;接待人员可能受客户情绪影响或者是自我情绪没能调整好而表现出对事件的躲避或者急躁。这样的情感状态会使投诉处理从一开始就处于被动状态。
先处理情感,首先,要求接待人员自身要调整好情绪,要对投诉有一个正确的认识,要意识到客户的投诉意味着对企业的不放弃,意味着对企业的帮助,意味着企业有改进的机会。因此,对于客户投诉要“心怀感激”、“热烈欢迎”。其次,接待人员要有接受客户情绪的心理准备,要用同理心待客,即认同理解客户的心态,换位思考,尽量体会客户的心理感受。如“张先生,我很理解您此时的心情,请坐下来喝杯茶慢慢说”,又如“张先生,任何一个客人遇到您这样的情况都会有脾气,我很抱歉这样的情况发生了。现在,请您先休息会,我马上给您处理”。
处理好了情感,就有可能得到客户的理解和配合,在此基础上,再去处理事件,则会有效得多。
第二、首位受理客户投诉的员工要认真倾听、记录客户的投诉内容,并向客户复述一遍。只有认真听取顾客的抱怨,才能发现其实质性的原因。一般的客户投诉多数是发泄性的,情绪都不稳定,一旦发生争论,只会更加火上加油,适得其反。
第三、想方设法地平息顾客的抱怨。由于客户的投诉多数中是想发泄情绪,只要得到了同情和理解,消除了怨气,心理感觉平衡后,投诉事件就容易解决了。因此,作为一名金融业从业者,在面对顾客投诉时,一定要设法搞清楚客户的怨气从何而来,以便对症下药,有效地平息顾客的抱怨。
第四、迅速采取行动。比如说“对不起,这是我们的过失”,不如说“我能理解给您带来的麻烦与不便,您看我们能为您做些什么呢”。客户投诉的处理必须付诸行动,不能单纯地同情和理解,要迅速地给出解决的方案。对能答复的问题,应立即向客户解释说明。无法答复的,应立即转交上级。
第五、为避免产生不良影响,接待人员应尽可能把客户请到不影响其他客户的场所,积极提出解决办法,做好与客户沟通工作。必要时,向上级相关部门报告,尽量当场予以答复。
第六、客户投诉当场不能答复的,接待人员应安抚客户情绪,并和客户约定回复时限,认真填写“处理单”请示负责人处理。投诉处理完毕后将处理情况回复客户,并将“处理单”填写完整。经负责人确认,客户投诉超出处理权限的,要将“处理单”报上级服务管理部门处理。
2。意见簿投诉处理礼仪规范
意见薄投诉处理的礼仪规范关键在于处及时理、积极回馈。
首先,接待人员应每日查阅意见簿,及时了解客户意见建议。对属于处理权限内的投诉,应及时通知责任人或责任部门进行处理;对超出处理权限的投诉,经负责人确认后,应填写“处理单”报上级服务管理部门处理。
其次,投诉处理完毕,接待人员要在意见簿上回复相关处理意见,并签字确认;客户留有联系方式的,原则上应回复客户。对于对企业的服务及管理提出了具体改进意见、帮助很大的客户,接待人员可携带小礼品上门感谢,或将其服务等级升级对待。
从某种程度上讲,意见薄的投诉处理也是企业形象宣传的一个窗口。很多客户都有翻看意见薄的习惯。如意见簿上的每一条信息、每一个意见,企业都应该认真对待,及时回复。意见簿保存得完好、干净清洁,这本身就是企业顾客至上服务理念的最佳体现。
尊重客户,就要尊重客户的意见,就要及时处理客户意见,积极反馈处理结果。
3。信函投诉处理礼仪规范
信函投诉,从某种程度上反映了客户对投诉的重视,金融业从业者一定不能掉以轻心,不能认为客户不是在面前投诉就随意处置。
第一、收到信函投诉后,应将信函投诉内容记录在投诉“处理单”中,并迅速调查落实信函中反映的问题。
第二、属于处理权限内的投诉,接待人员应立即通知责任人或责任部门进行处理,并将处理情况回复客户。
第三、回复客户处理意见时,宜采用客户方便的联系方式。原则上采用信函的方式对等回复。回复时,以手写为佳,不宜打印,这样更能显示对客户的重视。书写时,字迹应清晰、称呼应准确、格式应规范,叙述应客观。
第四、客户收到信函后,接待人员应再次采用电话、邮件等方式向客户表达感谢。
第五、投诉处理完毕,接待人员要在“处理单”上记录处理和回复情况。
第六、超出处理权限的投诉,经负责人确认后,接待人员应及时将“处理单”和投诉信函报上级服务管理部门处理。投诉信函应复印,留存备查。
4。电话投诉处理礼仪规范
电话投诉因投诉方式简单,也常常被客户采用。处理电话投诉时除了应遵守一般的电话服务礼仪之外,还应特别注意:
第一、首位受理客户投诉的员工要认真倾听、记录客户的投诉内容,并向客户复述一遍。对能答复的问题,应立即向客户解释说明。无法答复的,应立即转交上级。
第二、接待人员接到转交的客户投诉后,应积极提出解决办法、做好与客户的沟通工作,尽量当场给予答复。
第三、对于当场不能答复的投诉,接待人员要在“处理单”上记录客户信息和投诉内
容,并和客户约定回复时限。调查处理后将处理情况回复客户,并将“处理单”填写完整。
第四、超出处理权限的投诉,经负责人确认后,接待人员应及时将“处理单”报上级
服务管理部门处理。
第五、对于客户的电话投诉,不管何种原因,都应在电话结束之际,向客户表达谢意,并及时回复客户处理意见。
5。客户投诉回复的礼仪规范
对客户投诉进行及时回复,既是服务礼仪的要求,也是接待人员的职责所在。回复客户投诉可采取电话、传真、信函、上门等多种方式。
首先,电话回复原则上应选择工作时间进行,除紧急情况或经客户事先许可外不应在夜间回复客户。电话回复应使用对外公布的服务监督电话或办公电话,有条件的应保留电话录音。回复时应首先向客户讲明身份,遵守电话礼仪的服务规范。
其次,传真、信函回复时须经负责人确认。不能做超出处理权限之外的决定及承诺。
然后,上门回复应事先和客户约定时间、地点,并由两名工作人员持有效工作证件进行。
再次,回复客户后必须将回复内容、客户意见如实填写在“处理单”中。
最后,客户对回复结果不满意,回复人员要耐心倾听,认真解释,诚恳道歉。对于客户提出的要求,要根据业务规定和自身权限进行回答。
据美国白宫全国消费者调查统计发现:投诉得到解决的会有54%的客户会回来,继续在企业里消费,有46%的人不会再回来;而投诉被迅速得到解决的,有82%的客户愿意继续在企业消费,有18%的人不会再回来。这个调查统计分析说明,一方面,企业需要客户投诉。客户投诉的意义就在于有效地处理客户的投诉,把投诉所带来的不良影响降到最低点,从而维护企业自身的形象。另一方面,及时、妥善地处理客户投诉,将大大提升客户对企业的满意度及忠诚度。
5、停车场旅客投诉怎么解决
【转自互联网】 商家经营历来以诚信为本,礼貌待客,才能赢得客户。因此,处理好客户投诉进而赢得客户的信任,是一项重大而长期的任务。 1。 旅客投诉产生的原因 1。1铁路企业自身的原因 (1)铁路服务达不到旅客要求。旅客在旅行过程中,从购票、候车、进站、乘车全过程中,如果得不到铁路满意的服务,必然产生不满情绪。如(服务)工作人员对旅客的询问不理会或回答语气不耐烦、候乘环境卫生差、购票时间长等,都会造成旅客不满,产生旅客投诉。 (2)铁路运输服务与旅客期望值之间存在差距。旅客满意是旅客对运输企业所提供的运输服务的一种心理感知状态。旅客在选择铁路运输服务之前,往往会基于一些因素而对运输企业服务形成一定的期望。当旅客选择了铁路运输企业的运输服务后,旅客必将其实际感受与期望相比较,如果实际感受与期望相匹配,旅客就会满意;低于期望,旅客就会不满意;超过期望,旅客就会高度满意。 1。2 旅客投诉的动机 (1)弥补损失。旅客往往出于3种动机提出投诉:一是为了获得财务赔偿。另一种是挽回自尊。根据马斯洛的需求层次理论,人人都有获得自尊的心理需求,当旅客遇到不满意产品或服务时,不仅承受的是金钱损失,还经常伴随遭遇不公平对待,对自尊心、自信心造成伤害。还有一种是为了求得宣泄。当旅客受到挫折后,有的人采取减轻挫折和满足需要的积极进取的态度,有的人采取消极对抗的态度,会采取一系列的行动来发泄其不满。最主要的一个渠道就是通过投诉把自己的烦恼、怒气和怨气发泄出来,以维持其心理上的平衡。 (2)性格的差异。不同类型的旅客对待“不满意”的态度不尽相同,理智型的旅客遇到不满意的事,不吵不闹,但会据理力争,寸步不让;急躁型的旅客遇到不满意的事必然大吵大闹;忧郁型的旅客遇到不顺心的事,自认倒霉,无声离去,但永远不会再来。 1。3 外部环境因素 (1)文化背景的影响。在不同的文化背景下,人们的思维方式、做事风格也不同,因此旅客投诉行为也存在差异。在集体主义文化中,人们的行为遵从社会规范,追求集体成员间的和谐,对事物的态度取决于是否使个人获得归属感,是否符合社会规范,能否保持社会和谐。因此,当他们遇到不满意的事情时,更倾向于在私下抱怨。而在个人主义文化中,人们追求独立和自足,喜欢通过表现自己的与众不同,表达自己的内心感受,来实现自我尊重。因此,当他们遇到不满意的事情时,更倾向于投诉。 (2)服务的可替代性。当旅客有多种方式或服务选择的时候,他们在遇到不满的时候更倾向于转向其他服务而不是投诉。而在不满却又没有其他选择的情况下,旅客的不满就更容易转化为投诉。 (3)其他环境因素。一个国家或地区的生活水平和市场体系的有效性、政府管制、消费者援助等都会影响旅客的投诉行为。如在消费者权益维护机制非常健全的情况下,旅客可能更多的会转向消费服务的投诉,倾向于向权威机构或监管部门投诉而不是直接向企业投诉。 2。 解决旅客投诉的对策 2。1 加强企业文化建设 (1)围绕“以旅客满意为中心”构建企业文化。应加强企业文化的建设,彻底转换经营理念,调整企业价值取向,由过去的“唯我至上”转化为坚持“服务至上”、“以旅客满意为中心”,抓好优质服务这条生命线建设,将“以旅客满意为中心”这一铁路企业建设的理念,作为企业服务文化建设真正落到实处,在企业形成浓厚的服务文化氛围,浓烈的服务文化积淀,使企业服务文化深入全体员工心灵,指导员工行为,提升员工服务素质,才能为“旅客满意”构建牢固的基础。 (2)加强职工业务技能培训,提高服务质量。通过举办各种业务和服务技能培训班,提高职工业务能力和服务技巧;开展各项劳动竞赛,激励各种优质服务人才,带动全体员工提升服务质量。 (3)制定科学严谨的作业标准。事事有标准,严格落实标准化和规范化服务,减少随意性,进而减少或降低旅客投诉的发生。 2。2 鼓励旅客投诉 有关研究表明,不满意的旅客中,只有5%会向企业投诉,其他95%的旅客则会停止购买,转向其他供应商。妨碍旅客投诉的原因是多方面的:投诉成本过高(包括时间、精力等);不知道如何投诉;不清楚企业提供的产品或服务应达到什么标准等。企业要改进服务质量,赢得旅客青睐应采取相应的措施,鼓励旅客投诉。 2。3 为旅客投诉提供方便 (1)降低投诉成本。企业应尽可能降低旅客投诉的成本,减少其用在投诉上的时间、精力、货币与心理成本,使旅客的投诉变得容易、方便和简捷。例如,在(候车室或售票厅)车站设置旅客投诉点(中心),能够让旅客在第一时间就能发现投诉的场所,方便旅客投诉。 (2)实行首诉制。授权现场每一名职工,对所遇到的每一名投诉旅客都有职责处理好,直至旅客满意为止。 2。4 及时有效处理投诉 发生旅客投诉后,应迅速积极处理旅客投诉,尽最大可能让旅客满意。研究表明,企业如果能当场为旅客解决问题,95%的旅客以后还会再次选择铁路运输产品;如果事后再解决,处理好则会有70%的旅客再次选择铁路运输;若企业对旅客的投诉问题的反应时间超过4周或更长,旅客的满意程度会降低一半以上。因此,迅速、及时处理旅客投诉往往更能赢得旅客。 3。 旅客投诉的利用 旅客投诉发生后,经过处理并不是事情的结束,更重要的是要对投诉进行分析,制定今后的防范措施,以便企业更好地发展。 (1)建立旅客投诉表制度,对旅客投诉问题进行记录和分析,以便于组织学习。旅客投诉表是由企业设置专门的部门和人员根据旅客投诉问题的业务领域进行分类,每大类下再进行细分,确保旅客投诉信息在运输企业内部的流动和传递,提高企业对旅客投诉信息的利用效率。 (2)完善投诉信息的分析和利用。投诉信息的分析和利用不仅有利于投诉个案的解决,从长远看,还有助于建立和完善提升旅客满意度的运营系统,促进企业实现以旅客为导向的经营方式。此外,投诉信息的分析还具有预警系统的角色,它能够比传统的市场调研更快速、更低成本地反映企业存在的问题及其趋势。对多次出现投诉的工作环节进行重点改进。根据木桶理论,提高“短板”的服务水平是提升整体工作质量的最有效途径,而旅客经常投诉或抱怨的环节正是管理上薄弱的“短板”环节。
6、如何调节投诉处理人的心理状态
根據他的實際情況
如果他很傷心就試著讓他靜一靜 要鼓勵性地用柔和的眼神意識他主動傾訴
不要一開始就急進地問東問西 還要顧及對方的隱私 委婉地提問好儘量不使對方感到尷尬
然後再鼓勵他 任何事物都通過一個簡單的比較去激勵他的意志 說話語氣不要太生硬 記得帶有感情
7、出租车乘客的心理需求分为哪五层
出租汽车运营过程是驾驶员与乘客接触、沟通、交流的过程,其中对乘客心理的判断、分析,语言应对尤为重要。出租汽车驾驶员要根据乘客的心理,使自己的服务尽可能满足乘客的个性化需求。
(一)乘客的消费个性
乘客消费个性是乘客在接受服务的过程中特有的心理倾向。研究乘客的消费个性,可提高乘客对驾驶员服务的满意度。在出租汽车特定的时间和空间里,驾驶员可以对每位乘客进行仔细的观察和分析,可因人、因时、因地为乘客提供个性化的优质服务。
一般而言,说话音量高、声音大、面部表情丰富的乘客,性格爽朗、豪气、健谈;说话细声又不爱说话的乘客,性格内向;说话声音平缓的乘客,性格比较随和。
出租汽车的空间环境也对乘客的消费个性有重大影响。车辆成色新,车厢环境整洁,空气清新,无杂物、无烟味和油味,驾驶员仪表端庄、大方以及服务态度和气、语言亲切、善解人意,在这样良好的视觉环境和语言环境中.乘客心情会比较愉快,容易产生健康的消费个性。
因此,正确地判断乘客的个性,目的在于尽快察觉乘客的心理情绪变化,尽可能地满足乘客的合理需求,有针对性地提供个性化服务,提升服务质量。
(二)乘客用车的心理特征
1)乘客叫车时的心理
叫车时,乘客希望等候时间要少,担心驾驶员拒载、漫天要价、语言不文明、业务生疏、道路不熟。
2)乘客用车中的心理
乘车时,乘客希望驾驶员行车安全、平稳、舒适、准点、不违法;希望驾驶员服务彬彬有礼、耐心周到,空调、音响的使用能随自己意愿;希望与驾驶员进行必要沟通;担心绕道行驶和多收费。
3)乘客用车后的心理
希望驾驶员按计价器显示的金额收费、开票迅速、找零快捷、停车靠近目的地、提醒随带行李、礼貌道别。担心驾驶员对自己的合理要求不予理睬,对自己遗失的物品不协助寻找。 私家车全责当然私家车陪,出租车全责出租车陪,出租车乘客险不到一定程度都是由出租司机自己承担。
8、分析旅游中客人的投诉心理,并说明客人投诉的一般策略有哪些
旅游心理学案例分析 1 、一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提出房价七折的要求。按酒店规定,只 向住店六次以上的常客提供七折优惠。 这位客人声称自己也曾多次住店, 服务员马上在电脑 上查找核对, 结果没有发现这位客人的名字, 当。。。 搜一下:分析旅游中客人的投诉心理,并说明客人投诉的一般策略有哪些
9、理解客人投诉的心理,请简单阐述,应该怎么写啊,拜托了啊
客户与企业的利益之争,承诺不兑现,金钱遭损失,抱怨没人听,投诉没人负。刚刚在百度文库看的,是一个连锁酒店的一部分。其中也提到了投诉发生的基本类型:商品质量投诉型,企业原因投诉型,自身原因投诉型和服务不当投诉型。
客人投诉心理与类型:顾客投诉心理有,人的需求层次(可以参考马斯洛的需要层次理论),动机决定论(需求即欲望,行为,和动机,三者相互关联)
其心理类型:问题型心理,尊重型心理,补偿型心理,发泄型心理,交流型心理。
应对策略:两弱相遇,强者胜;两强相遇,勇者胜;两勇相遇,智者胜;两智相遇,先者胜。
处理投诉的一般原则:掌握情绪,收集客人信息,掌握客人类型,沟通技巧,领会客人动机与需求,化解矛盾。
应对技巧:动之以情——用真诚去感动客人;晓之以理——讲。。。先关注“人”,应该就OK了吧:掌握情绪,沟通技巧。升级与疑难投诉的处理。刚刚在百度文库看的,动机决定论(需求即欲望,强者胜;绳之以法——按照制度办事;要跟踪服务:动之以情——用真诚去感动客人,后关注“事”,化解矛盾,领会客人动机与需求,承诺不兑现,是一个连锁酒店的一部分:商品质量投诉型,掌握客人类型,自己再扩展点。
处理投诉的一般原则,人的需求层次(可以参考马斯洛的需要层次理论),智者胜,先者胜;晓之以理——讲道理;两勇相遇。
应对技巧;两强相遇:顾客投诉心理有:两弱相遇,补偿型心理。
应对策略,交流型心理,发泄型心理,金钱遭损失,自身原因投诉型和服务不当投诉型。
剩下的就是管理学的技巧和如何控制自己情绪的和心理学相关的:问题型心理,三者相互关联)
其心理类型,和动机,行为。
客人投诉心理与类型,企业原因投诉型。其中也提到了投诉发生的基本类型;两智相遇,抱怨没人听客户与企业的利益之争,勇者胜:准备比经验更重要,投诉没人负;忌情感用事,尊重型心理,收集客人信息 学会换位思考问题,假如你是客人,买了产品回家使用是发现并不是介绍的那么好,心里肯定是不舒服的,可能还有被欺骗的感觉。假如你被欺骗了是什么感受呢? 请问是关于客人心理么?由于哪些原因,
再看看别人怎么说的。
10、酒店客人投诉人员有什么心理需求
1、 耐心倾听了解真相 处理投诉只有在“心平气和”的状态下才能有利解决问题。因此接待投诉客人时,要冷静、理智,礼貌地请客人慢慢讲。此时重要的是让客人觉得你很在乎他的投诉。耐心地听客人投诉,这样做一方面是为了弄清事情的真相,以便恰当处理,另一方面让客人把话说完以满足他们求发泄的心理。听客人投诉时,不要急于辩解,否则会被认为是对他们的指责和不尊重。听客人投诉时,先请客人把话说完,再适当问一些问题以求了解详细情况。说话时要注意语音、语调、语气及音量的大小。
2、做好投诉记录 在认真听取客人投诉的同时要认真做好记录。一方面表示对他们投诉的重视,另一方面也是处理问题的原始依据。记录包括客人投诉的内容、时间、客人的姓名等。
3、同情客人 诚恳致歉 当客人投诉时,工作人员应当以自己是企业的代表对待。欢迎他们的投诉,尊重他们的意见。并同情客人,向他们表示歉意。对客人表示同情,会使客人感到你和他站在一起,从而减少对抗情绪,有利问题解决。例如工作人员可以说:“这位先生(女士),我很理解你的心情,换我可能会更气愤。”
4、对客人的投诉真诚致谢 尽管客人投诉有利于改进企业服务工作,但由于投诉者的素质水平不同、投诉方式不同,难免使接待者有些不愉快。不过假设客人遇到不满的服务,他不告诉旅游企业,而是讲给其他客人或朋友,这样就会影响到企业的声誉。所以当客人投诉时我们不仅要真诚地欢迎,而且还要感谢客人。
5、迅速处理客人投诉 客人投诉最终是为了解决问题。因此对于客人提出的投诉,应区别不同情况,在征得客人同意后做出恰当处理。 (
1)、对一些明显是企业服务工作的过错,就应马上道歉。使问题第一时间得到解决,或征得客人同意后做出相应补偿性处理。 (
2)、对一些较复杂的问题,不应该急于表态或处理。而应礼貌、清楚地列出充分的理由说服客人,并在征得客人同意的基础上做出恰如其分的处理。例如:在饭店方面,一位离店客人结账时发现有国际长话费,可自己没打国际长途啊!客人非常恼怒,找到大堂副理好一顿发火,拒不付费。大堂副理耐心倾听客人讲话,又将该客人应付的长话费的单子详查一番。之后他礼貌地请客人回顾有没有朋友进过房间,是不是他们打的。经过回忆核实确属客人朋友所为,最终客人按要求付费,并致以谦意。 (
3)、对一时不能处理好的事,要注意让客人知道事情的进展。如客人夜间投诉客房空调坏了,恰巧赶上维修人员正忙于另一维修任务,得需要半小时才能过来修理。这时服务员就应让客人知道事情的进展,使客人明白他所提的意见已经被我们重视,并已经安排好处理了。
6、追踪检查处理结果 首先要与负责解决问题的人共同检查问题是否已获得解决。当确实知道问题已获得解决时,还要征求询问客人是否满意。如果不满意,还要采取额外措施去解决问题。
7、感谢客人 感谢客人向酒店反映问题,态度诚恳。
8、存档备案 建立宾客档案(客史档案),详细记录投诉的人、事、经过、结果等情况,做好员工的培训案例,防止同类事件的重复发生。 为了更好地处理客人的投诉,旅游企业的管理者、服务人员不但要掌握以上几个处理客人投诉的方法,还应加强对客人投诉工作的管理。同时还要教育员工兢兢业业毫不懈怠地寻找本企业的潜在问题,将一切可能的投诉消灭在萌芽状态。只有这样,才能不断提高企业的社会效益和经济效益。
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