心理咖啡测评推荐书有哪些，关于咖啡有哪些好的书值得推荐

1、关于“咖啡”有哪些好的书值得推荐

精品咖啡学、咖啡品鉴大全、田口护精品咖啡大全、咖啡咖啡、LATTE ART咖啡拉花、咖啡完全知识手册、爱上咖啡师，先推荐这些。

2、谁知道有关咖啡的好书?请告诉我书的名称!

名品咖啡77款

关于咖啡的书有很多：中外食品杂志社出版的《咖啡语茶》，中国轻工业出版社的《爱上咖啡滋味》，浙江科学技术出版社的《名家经典咖啡》，上海世界图书出版公司的《世界咖啡饮料大全》，宇航出版社《品味咖啡》，北京燕山出版社《香浓咖啡》，上海邮电出版社《品味咖啡香：星巴克的10堂管理课》，宇航出版社《开家咖啡馆》，上海问题出版社《与毕加索喝咖啡》，安徽教育出版社《咖啡之旅》，中国轻工业出版社《健康食品：咖啡》等图书。

3、想找本介绍咖啡的书

《(鉴赏与品味系列)咖啡鉴赏手册》

《经典咖啡》

4、关于咖啡和红酒方面的书有哪些

简单入门级的可以找一找阿呆系列《葡萄酒》《法国葡萄酒》《意大利葡萄酒》。进阶的可以看看陈新民的《酒缘汇述》，《稀世珍酿》，厘米啊你介绍世界百大葡萄酒和一些知识。

咖啡的书就更多了。可以去大型书店，里面有很多，比如图书大厦专门有一个书架都是咖啡和葡萄酒的。

咖啡方面的没有研究过，但是葡萄酒方面的书籍太多，最专业的英文版的《葡萄酒世界》，《葡萄酒百科全书》也很不错。

世界葡萄酒地图

最权威的书了

我给你推荐一本咖啡的书吧 《 i享香浓咖啡》，里面对于咖啡的做法有很多种，希望能帮助到你。

5、求推荐咖啡有关的三本书

《咖啡师宝典》100道冰热咖啡详细配方，200张详尽步骤图解6大基本咖啡萃取法，滤杯式、滤袋式、虹吸式、土耳其咖啡、摩卡壶、意式浓缩咖啡及奶泡制作、咖啡拉花、鲜奶油打发、美味松饼等，书里有松饼制作哦

《咖啡赏味志》：全面提升咖啡鉴赏力一一认识咖啡豆、选购与保存、品尝与鉴赏行家级咖啡冲煮技巧STEPBYSTEP新鲜咖啡豆烘焙DIY实践入门全球主要产区精品咖啡豆指南。

《我爱咖啡》:美国第一咖啡书，咖啡知识全知道人人必备，千张详图0失败最易上手。2007年上市以来就为欧美市场销量第一的同类咖啡书；特约雕刻时光咖啡学院高级咖啡师制作《我爱咖啡!》所有配方；全彩，详图细步。

《最•咖啡:最符合自己口味的60种咖啡》：收录了从入门者到精通者，在不同情况下、在不同国家值得品尝的60种咖啡。

《品味咖啡》(全程详解咖啡的品种、产地、烘焙、研磨与冲煮技艺，咖啡权威全程学习指南，经典咖啡艺术完美呈现)

除了饼干不知道你蛋糕甜品要吗？这个我能推荐，因为我玩了半年烘焙，比较懂这些，你可以参考绝对不会错的

《最详尽的甜点制作教科书》川上文伐，很有名的烘焙都知道的，里面很详细，最普通的蛋糕烘烤，也说明了什么样的算成功，什么样的算失败，并且分析了原因。

另有一本川上文代的西式糕点大全，是完全的补充和扩展。内容非常详细，应该说这两本书把经典西式糕点的大类都讲解的十分完整了。和蓝带出的书是按同样的结构走的，非常专业。很值得购买

你要去卓越和当当网查看，那里评价才是有参考价值的，淘宝里书的评价~~算了吧就只说书质量好不好，有什么用