酒店员工有哪些心理需求,马斯洛需求层次理论谈如何提高酒店员工工作积极性
1、马斯洛需求层次理论谈如何提高酒店员工工作积极性
马斯洛需求层次分为五个层次:心理需要,安全需要,社交需要,尊重需要,自我实现需要。这五个需要像金字塔一样,层层递进。心理需要是一个人最基本的需要,自我实现需要是最高的需要。
提高酒店员工的积极性我们可以从这几方面来:
1,工资要满足他们最基本的需要——心理需要
2,员工福利上,例如医保,住食待遇,不要随便开除员工,等等让员工有安全感——安全需要
3,再次就是要注意企业的环境了,要有一个舒心的环境,企业要协调好人与人之间的关系,员工与员工,员工与领导都要和谐相处,例如,酒店员工家里来了客人因为特殊原因没地方让客人就餐,酒店可以让员工带着客人来食堂就餐,食堂可推出优惠套餐,让员工感觉酒店就是他的第二个家——社交需要
4,对外酒店可以通过自己的理念、行为、视觉,提高酒店的形象,使知名度、美誉度提高,让员工以该酒店为骄傲。就例如凤姐以为家乐福的收银员为骄傲一样。对内企业要尊重员工,可以定期进行员工培训,开展丰富多彩的活动,广泛吸纳员工的意见——尊重需要
5,要善于挖掘员工的潜力,相信员工,适当的授予员工适当的权利,让员工充分发挥,还要引诱员工更高的需求——自我实现需要
2、如何做好酒店员工的激励工作?
一、榜样激励
为员工树立一根行为标杆
在任何一个组织里,管理者都是下属的镜子。可以说,只要看一看这个组织的管理者是如何对待工作的,就可以了解整个组织成员的工作态度。“表不正,不可求直影。”要让员工充满激情地去工作,管理者就先要做出一个样子来。(乡镇学雷锋活动方案)
1、领导是员工们的模仿对象
2、激励别人之前,先要激励自己
3、要让下属高效,自己不能低效
4、塑造起自己精明强干的形象
5、做到一马当先、身先士卒
6、用自己的热情引燃员工的热情
7、你们干不了的,让我来
8、把手“弄脏”,可以激励每一个员工
9、在员工当中树立起榜样人物
二、目标激励
激发员工不断前进的欲望
人的行为都是由动机引起的,并且都是指向一定的目标的。这种动机是行为的一种诱因,是行动的内驱力,对人的活动起着强烈的激励作用。管理者通过设置适当的目标,可以有效诱发、导向和激励员工的行为,调动员工的积极性。
10、让员工对企业前途充满信心
11、用共同目标引领全体员工
12、把握“跳一跳,够得着”的原则
13、制定目标时要做到具体而清晰
14、要规划出目标的实施步骤
15、平衡长期目标和短期任务
16、从个人目标上升到共同目标
17、让下属参与目标的制定工作
18、避免“目标置换”现象的发生
三、授权激励
重任在肩的人更有积极性
有效授权是一项重要的管理技巧酒店员工激励方案活动方案
WiseMedia
不管多能千的领导,也不可能把工作全部承揽过来,这样做只能使管理效率降低,下属成长过慢。通过授权,管理者可以提升自己及下属的工作能力,更可以极大地激发起下属的积极性和主人翁精神。
19、不要成为公司里的“管家婆”
20、权力握在手中只是一件死物
21、用“地位感”调动员工的积极性
22、“重要任务”更能激发起工作热情
23、准备充分是有效授权的前提
24、在授权的对象上要精挑细选
25、看准授权时机,选择授权方法
26、确保权与责的平衡与对等
27、有效授权与合理控制相结合
四、尊重激励
给人尊严远胜过给人金钱
尊重是一种最人性化、最有效的激励手段之一。以尊重、重视自己的员工的方式来激励他们,其效果远比物质上的激励要来得更持久、更有效。可以说,尊重是激励员工的法宝,其成本之低,成效之卓,是其他激励手段都难以企及的。
没有利益 ,没有竞争 ,没有荣耀 ,什么都是白费!
除了精神上鼓励,还要物质上激励,这样才能有效果。
你好,在酒店工作中,为了充分发挥员工的潜能,调动员工的积极性,酒店管理人员必须学会激励员工,掌握有效激励员工的方法。
1、实行等级工资制度
打破工资一成不变的状况,启用工资等级制度,将员工按工作技能、知识及工作表现分为初、中、高级,通过考核拉开员工工资差距。从而激励员工不断进步。
2、评选 “先进班组”
评选 “先进班组”是一种集体激励方案。通过对班组的出勤率、仪容仪表、卫生质量、服务质量、班组纪律、成本控制、培训学习等内容的评定,员工当月的表现及班组的整体表现既作为评选先进班组唯一条件,又作为对员工及领班半年的评定参考条件。这样将各区域的员工与领班有效捆绑起来,荣辱与共,共同品尝成功的喜悦、失败的苦恼。
3、竞争激励
竞争激励实际上也是荣誉激励。得到他人承认、荣誉感、成就感、受到别人尊重,是著名心理学家马斯洛需求层次中的高级需求。酒店员工中主要是青年人,他们争强好胜,上进心强,对荣誉有强烈的需求,这是开展竞赛活动的心理基础。酒店可以开展一些英语口语竞赛、服务知识竞赛、服务态度竞赛和服务技能技巧竞赛等。通过组织这些竞赛,不仅可以调动员工的积极,而且,还可以提高员工的素质。
4、情感激励
在一个部门里,如果大家情投意合,互相关心,互相爱护,互相帮助,就一定会形成一个强有力的战斗集体,从而为客人提供良好的服务。因此,酒店管理人员必须重视“感情投资”。注意启发和诱导职工创造一个互相团结、互相帮助的环境。以身作则,对员工热情关怀、信任、体贴。对他们做出的成绩,要及时给予肯定;对他们的缺点,诚恳地帮助改正;对他们工作中遇到的困难,要尽力帮助解决。
5、晋升与调职激励
人人都有上进心理,所谓“不想当元帅的士兵不是好士兵!”。利用人们的上进心理,给予员工职位的晋升,无疑是一种极为有效的激励方法。
6、示范激励
“没有良将就没有精兵”,酒店管理人员要以身作则,以自己的工作热情、干劲去影响和激励下属员工。“榜样的作用是无穷的”,一个组织的士气和精神面貌很大程度上取决于其领导成员。有什么样的管理者,就有什么样的下属员工。没有一流的管理人员,就不可能有一流的酒店和一流的服务员,因此要造就一流的员工,管理人员首先应该从各方面严格要求和提高自己,把自己塑造成为一流的管理者。
3、要怎样才能管理好酒店员工
一、员工管理的六大目标是什么?
1、应使员工明白企业制定的目标,以确保其实现;
2、应使企业中的每一位成员都了解其职责、职权范围以及与他人的工作关系;
3、定期检查员工的工作绩效及个人潜力,使员工个人得到成长和发展;
4、协助并指导员工提高自身素质,以作为企业发展的基础;
5、应有恰当及时的鼓励和奖赏,以提高员工的工作效率;
6、使员工从工作中得到满足感。
二、员工的需求是什么?
所谓良好的工作场所必须是这样的地方:
1、员工对自己的工作感到满意;
2、员工还要有良好的业绩。
◆员工的12个需要它们集中体现了现代企业管理中员工管理的新内容。
这些需求是:
1、在工作中我知道公司对我有什么期望;
2、我有把工作作好所必须的器具和设备;
3、在工作中我有机会做我最擅长做的事;
4、在过去的7天里,我出色的工作表现得到了承认和表扬;
5、在工作中我的上司把我当一个有用的人来关心;
6、在工作中有人常常鼓励我向前发展;
7、在工作中我的意见一定有人听取;
8、公司的使命或目标使我感到工作的重要性 ;
9、我的同事们也在致力于作好本职工作;
10、我在工作中经常会有一个最好的朋友;
11、在过去的6个月里,有人跟我谈过我的进步;
12、去年,我在工作中有机会学习和成长。
三、员工的需求如何实现?
1、明确岗位职责和岗位目标
2、做好设备和办公用品的管理
3、加强管理沟通
4、建立意见反馈机制
5、进行书面工作评价
6、完善职务升迁体系
四、如何提高员工工作效率?
1、选择合适的人进行工作决策
2、充分发挥办公设备的作用
3、工作成果共享
4、让员工了解工作的全部
5、鼓励工作成果而不是工作过程
6、给员工思考的时间
五、如何做好员工保护?
1、身体安全保护
2、心理健康保护
3、生活条件保护
4、工作目标保护
六、 如何进行员工激励?
1、原则之一:激励要因人而异
2、原则之二:奖励适度
3、原则之三:公平性
4、原则之四:奖励正确的事情
七、 应奖励和避免奖励的工作行为体现在哪些方面?
1、奖励彻底解决问题,而不是只图眼前利益的行为;
2、奖励承担风险而不是回避风险的行为;
3、奖励善用创造力而不是愚蠢的盲从行为;
4、奖励果断的行动而不是光说不练的行为;
5、奖励多动脑筋而不是奖励一味苦干;
6、奖励事情简化而不是使事情不必要地复杂化;
7、奖励沉默而有效率的人,而不是喋喋不休者;
8、奖励有质量的工作,而不是匆忙草率的工作;
9、奖励忠诚者而不是跳槽者;
10、奖励团结合作而不是互相对抗。
4、酒店员工最想得到些什么?
具体事情,具体分析。不过作为一个管理者,对于员工的一些人性化需求,还是要做到的。
除了加薪外,做得更细致. 更加的人性化. 给予他们关怀. 尊重. 作为管理者,必须要懂得人性,个体以及群体的特性. 把握好这些,再加上你的个人魅力,形成凝聚力,向心力. 不要用命令他们的口气.要互相学习的态度.在为店里的利益追求下,适当的承担下,员工的错误.
这些都是空话,还要看你具体怎么实行了.
比如能够记住他们的名字,常写工作日志,总结.反思. 每个月询问下是否有人过生, 店里可以给为此赠送一个小蛋糕. 若是经营状况还好,可以聚餐...要有全局观,在不是很繁忙的时候,可以给予适当的放松,休息. 哪怕是一个微笑,都会让人感到温暖,人心都是肉长的,只有互相理解,体谅,他们才会在关键时候,用心去做事...
个人见解.
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