因为菜刀用过一段时间后，刀刃比原来要钝一些，切菜时就感到费力，磨一磨，根据压强公式p=f/s，是在压力一定时，减小了受力面积，来增大压强，切菜时，用同样大小的力，更容易把菜切断，切菜时不至于那么费力...