怎么克服炒菜的油腻心理，怎样才能克服怕油锅的心理呢,俺每次炒菜都很纠结!

1、怎样才能克服怕油锅的心理呢,俺每次炒菜都很纠结!

在炒菜前，于锅内放些许盐，可以防止油贱，这样就不会那么怕了

等到不溅油了，就等你放菜的时候迅速拿锅盖挡住怕油溅出来的话，就可以快速翻炒了

再看看别人怎么说的。

怕油溅出来的话，就等你放菜的时候迅速拿锅盖挡住，等到不溅油了，就可以快速翻炒了！

我也是啊，我炒菜的时候就戴上洗碗用的胶皮手套，这样就不怕蹦手了，然后炒菜尽量减少菜的水分这样它就不蹦油了

2、厨房里,如何去油腻?

地面油污在拖把上倒一点醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除，可在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新。

灶具油污液化气灶具沾上油污后，可用粘稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨清洗，效果也不错。

玻璃油污可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，半小时后用布擦洗，玻璃就会变得光洁明亮。

纱窗油污先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克清洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的纱窗会和新的一样。

家具油污在清水中加入适量醋，然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦，去污效果也很不错。

取一些细木屑备用，用棉纱裹些木屑或直接用手抓木屑檫拭，油污越厚越易檫掉，

普通的洗洁精其实就可以很好的去除油腻，但是需要你使用热水才能达到比较理想的效果.

油烟机嘛，现在有专门清洗的行业，价格很便宜，并且也不需要很频繁的清洗。

我建议你请他们来清洁，自己清洗很麻烦并且不安全，万一弄坏掉更不合算。

如果经济条件允许，可以换一台免拆洗的，那就更好了.

3、炒菜怎样不油腻呢?

可以加放一些蔬菜或配菜

最好一餐荤素菜都要配些 这样吃完后不会觉得腻或寡

那要看你怎么去操作了操作的好色香味具全操作不好就是又油腻又难吃

4、晚饭吃的油大了,感觉心里油腻的慌,有啥家庭小偏方能缓解一下,...

冲一杯普洱茶或者菊花茶。吃一两个猕猴桃也可以。

普洱茶的解油效果很好，而且还有瘦身功效。如果条件允许，建议每天坚持一杯。菊花茶可以清热降火。猕猴桃含有大量维生素C，每天一个多多益善。

吃点山楂吧，促进胃酸分泌。可以吃点食母生，也是助消化的。消化了，油腻感也会缓解。对油腻感，可以吃点萝卜干之类的酱菜很爽口，油腻感会减轻。再喝杯浓茶，刮刮油水。

5、我是一个女孩,我不得不学会做菜.可是我真的害怕油锅....该怎...

可以买那个包住手臂和衣服前面的围裙，这样的话油就溅不到你啦，如果怕溅到脸上可以带个口罩。这样的话就不怕啦但是看起来就很奇怪……全副武装又不是打仗。还是一句话，习惯就好多做就能克服了

是害怕热油溅在身上脸上 还是怕油黏黏的看着不舒服？

希望采纳

是害怕热油溅在身上脸上

还是怕油黏黏的看着不舒服？

6、怎么把菜做的不油腻?

把菜先飞水

少放点油

只需倒一点茶入菜中一搅拌，所有的油腻情况立刻改观。