做厨师应具备什么条件，户外照片怎么摆姿势的

导读：本文介绍餐饮业包括的范围很广，从大到小的茶馆、酒吧、饮食摊点、大排档等，以及涉及的职业包括餐厅经理、厨师、饭店服务员、食品售货员、送餐员、原料采购、洗碗工等。文章还介绍了餐厅服务和菜品的相关知识，包括前台和后台的工作任务，以及服务员需要具备的素质和文化知识。最后文章呼吁服务员在提供服务时要具备良好的个人修养和职业道德。如下为有关做厨师应具备什么条件，户外照片怎么摆姿势的的文章内容，供大家参考。

1、做厨师应具备什么条件

餐饮业包括的范围很广：大到宾馆、饭店、机关与学校食堂；小到茶馆、酒吧、饮食摊点、大排档等。涉及的职业包括餐厅经理、厨师、饭店服务员、食品售货员、送餐员、原料采购、洗碗工等。这里只介绍厨师和餐馆服务员。

厨师又可细分为烹调师、面点师和冷拼（包括食品雕刻）等。

餐厅服务包括前台和后台两类，前台包括各式餐厅、宴会厅、酒吧、咖啡厅等，后台包括厨房、洗涤、采购、保管、财会等。在饮食服务中餐厅服务占有重要地位，一般把从事饮食服务性工作的人员都称为餐厅服务员，分工有领台、值台、账台、传菜、衣帽服务等。其工作任务有六项；托盘、口布折花、铺台、斟酒、上菜和分菜。每一项工作都有特定的要求和程序。

从事外饮业无论是做厨师还是餐厅服务员，都要有强烈的服务意识端正的服务态度；有热情、开朗、乐观的心理品质；有民族自尊心和民族自豪感；能严格遵守职业纪律；能自觉抵制精神污染和金钱的腐蚀。

在文化知识方面：要具有初中以上文化程度；了解心理学、社会学；具有一定的原料、营养学、卫生和经营管理方面的知识；如果在涉外饭店工作，还要有一定的外语会话能力。服务员应该不仅对本饭店经营的饭菜和酒水有足够的了解，还要对饮食知识、文化有一定的了解，才能满足不同群众，不同层次顾客的需求。

在生理方面，要求味觉、嗅觉灵敏，动作反应迅速，双手及眼手协调能力强。无色盲、无口臭、无口吃、无皮肤病、无传染病。对于服务员还要求五官端正、言语流畅。

餐饮业是窗口行业，要求从业者必须具有良好的个人修养。注重仪表、整洁大方、懂得礼仪。穿着打扮要合适、合体、合度，保持饱满的精神状态。

2、户外照片怎么摆姿势的

1、伸出手遮阳光。

2、靠墙上，从侧面拍，一般冲着镜头伸出一只胳膊，看与不看镜头，镜头就在那儿。

3、捂住一只眼睛。

4、装惊讶捂住嘴。

5、竖着的食指挡住嘟着的嘴。

6、一只手手背放在额上，抬头眯眼作防晒状。

7、站在空阔的地方，掐腰，叉腿，摆淘宝POSE。

8、闭上眼，闻花，闻草，闻气场。

9、蹲着，屈膝伸出大腿，仰角拍，突出高跟鞋。

10、站立，背对镜头，扭过来，掐腰，仰角拍，突出长腿。

11、室内照，躺床上，身体L形，两条大腿靠墙上。对胸小的模特这么拍很悲剧。

12、拿气球，拿风车，拿雨伞，拿水果，拿毛绒玩具，拿煤油灯，拿小花，拿小叶，拿乐器，拿皮箱，拿神马。

13、俯下身子，面对低角度镜头，手里结V字，结桃心儿，结眼镜儿。

14、甩头发，没风的时候甩，风大的时候抡。

15、跳跃，对着镜头，W腿形，表情多狰狞都没事儿，跳毛，为毛跳，忽略。

16、俩手按在头两边，歪头，或者直头，表情一般都困惑，迷茫，咬下嘴唇效果更佳。

17、浴室定律1：一定把衣服淋湿了。

18、浴室定律2：一定要扶浴室的玻璃，隔着玻璃拍。

19、浴室定律3：一定要蜷缩在喷头下的角落里，头发湿的，乱的，被抛弃的，人。

20、浴室定律4：一定要坐马桶，短裤，白衬衣，叼香烟，有木有！

21、浴室定律5：一定要躺浴缸，一样的浴缸，不一样的躺，分玫瑰花瓣躺，纯水躺，泡沫躺，着衣躺，不着衣躺以及无水干躺。

22、浴室定律6：一定坐在盥洗台上，盥洗台一定有镜子，一定白衬衣，腿，光且长。

23、站着，蹲着，靠着，拍，换场景； 站着，蹲着，靠着，拍，再换场景； 再站着，再蹲着，再靠着，再拍……

24、手机党，玩手机中，发短信中，接电话中，手机自拍中，手机放桌子上，主人公背景虚化中……

25、双手握一起，靠近下巴，祈祷状，陶醉状，迷惑状，寒冷状。

26、靠树、靠车、靠家具、靠墙，一脸迷茫。

27、一指禅，指天，指地，指花，指阿猫阿狗，指字，指牌子，指画，指别人，指自己，指不拉不拉。

28、在门框类结构里做“因”字造型。

29、贴玻璃上拍里面的倒影。

30、坐汽车前机盖子上拍照。

3、 1、草坪控，绿底儿白人，拍成头冲下。

3、 2、永远大头，永远半身。

3、 3、室内照，永远有打哈欠，伸懒腰。

3、 4、室内照，永远坐床头挡板上。

3、 5、拿叶子挡脸，拿花挡脸，拿围巾挡脸，拿头发挡脸，拿门挡脸，挡脸或挡眼，挡眼挡一只，挡脸挡一半。

3、 6、趴在餐厅，路边摊，酒吧，咖啡厅，教室的各种桌子上，一种姿势，各种美。

3、 7、找一特破楼栋子，站那儿，嘛也不解释。

3、 8、找一特破楼梯，坐那儿，嘛也不解释。

3、 9、找一特大墙，蹲那儿，嘛也不解释。

40、不管天多热，戴一耳朵帽儿，升级版本再配个耳机线，一手抚脸侧，表示有声儿。

4、 1、坐驾驶位，开门，把脚撂地上，必须高跟鞋。

4、 2、黑衣服、黑裤，站黑影里，黑你黑到你伤不起。

4、 3、被拍的永远，看镜头，看镜头，看镜头，看镜头……

4、 4、婚纱照永远坐栏杆上，河边上，桥边上，俩人永远面朝天空，永远笑逐颜开。

4、 5、婚纱照永远有一张飞头纱，有一张飞裙角，有一张飞花束。

4、 6、婚纱照男猪脚永远手插裤兜酷，女猪脚永远身靠后背甜。

4、 7、永远有个小胶片相机，摆弄摆，摆弄摆，摆弄摆。

4、 8、双手起，身体十字形，仰望天空，闭眼，无比陶醉幸福状。

4、 9、扬落叶、扬落花、扬雪花、扬水花。

50、一拍铁轨就抱一吉他，一拍花园就抱一提琴，一拍婚纱就抱一花，一拍校园就抱一书，一拍私房就抱一毛绒，一拍酒吧就抱一瓶子，一拍浴室就抱一喷头，一拍休闲就抱一咖啡杯……