营养师的前景和临床营养专业有什么关系？

导读：营养师这一职业前景看好，但并不适合中国国情。随着人们生活水平的提高，越来越注重吃好，而非吃饱。因此，营养配餐师这一职业应运而生，能够为顾客提供个性化、科学的餐点服务。这一职业市场需求迅速增加，预计需求高达50万以上。近年来，由于饮食结构不合理导致的疾病，如脂肪肝、高血脂等，在大城市中尤为突出。因此，营养配餐师这一职业前景看好，市场需求不断增加。如下为有关营养师的前景怎样，临床营养师应学习什么专业？的文章内容，供大家参考。

1、营养师的前景怎样

这个职业不错，正如“點煙▍抽漃瘼“朋友所说的那样。

但是它不适合中国国情，在中国目前还是不行。

许多公司，工厂等都是把食堂包出去，这如何能容的下这种职业的人呢？ 营养师

潜力指数：★★★☆

“营养师”通俗叫法就是“点菜师”。

随着生活水平的提高，现在大家注重的不是吃饱，而是吃好，“营养配餐师”于是应运而生，他可针对顾客的年龄、性别、体质提供个性化的科学配餐服务。因而，随着消费者的消费意识的成熟，此项职业的市场需求迅速增加，预计需求高达50万以上。

近年来，由于饮食结构不合理而导致的疾病，如脂肪肝、高血脂等疾病正在威胁着人们的健康，在大城市中尤为突出。

学校、机关、企业、餐饮行业对营养配餐师的需求与日俱增，从2023年开始，将会逐年增长。

目前国内从事此项职业的人几乎处于空白状态。营养配餐师的培训和考核在广州、成都等少数城市进行了试点，效果都不错。

该职业入行门槛不高，培训期为两个月左右，主要学习烹饪原料基础知识、食品营养基础知识、食品安全知识、餐饮成本核算知识、营养配餐的准备、营养食谱的制定、营养餐的制作、食品卫生法律法规以及职业道德等方面的知识

营养师的前景很被看好。

思亿读报摘要

以下为转载，思亿今日搜索营养师信息时阅读的，特收藏。

昨天下午，温州信河街，不时有路人停下来看圣王食品公司专卖店门前的招聘广告——年薪20万元请营养师。很多人都有些不解，这营养师是做什么的？怎么薪水这么高？

主持招聘的王晓平总经理却说，“20万年薪不算多，有水平的营养师，30万、40万一年我们也愿意请。”

浙江省标准化研究院干部培训中心公共营养师项目负责人赵晓红证实，20万年薪，开出了浙江营养师的最高身价。

“这说明营养师的重要性，开始得到餐饮界响应了。”

据介绍，浙江已有500多人参加了公共营养题培训，第一批取得证书的100多人差不多都找到了好工作。

让女人吃出年轻来

王晓平做酒店生意超过20年，以前她招人时，最想网罗的是手艺出众的厨师。经验告诉她：店里有两个好厨师坐镇，能拿出几道可口的招牌菜，回头客自然会源源不断。

可是一次尝评食品的鉴定会，让王晓平铁了心要找个好的营养师。

上个月，该公司特地为新品——为用铝箔袋包装的燕窝、鱼胶、刺参等高档营养食品举办了鉴定会。请来的都是美食家，还有从上海来的营养学家。

“燕窝最适合刚刚病愈的人补养，做完手术后吃它，就好像一点点吸收燕子带来的大自然精华。燕窝自古就是宫廷佳品，后宫丽人很多都靠燕窝延缓衰老。

”营养学家从燕窝的成分、食用历史说到功效，绘声绘色，又合情合理。

“燕窝能叫女人吃出年轻来”——营养学家一席话，让王晓平怦然心动。

她想，在饭店用餐时，要是有这样的营养师介绍，一定会吃得更有滋味；生产食品时，也能最大程度地保留营养成分。了解到我们国家也有公共营养师，她决定重金求贤，因为深信，每个女人都想吃出年轻来。

营养师教你怎样吃火锅

“跟吃有关的，公共营养师都要研究。”省营养师项目负责人赵晓红说，民以食为天，营养师就和吃一样重要。

她以冬天吃的火锅为例：不少人对吃火锅又爱又怕。怕的就是要上火，有人甚至在吃火锅之前就做好了“牺牲”的准备，接受脸上将要出现的痘痘。

公共营养师会告诉你，上火是因为你不会吃火锅。

大部分人选择先涮荤菜，再涮蔬菜，吃完了羊肉等荤菜后，“战斗力”已接近饱和，基本上吃不下蔬菜，维生素摄取肯定不足，这样必定上火。

正确的吃法应该是先涮些蔬菜，荤菜放在后面吃。

除了研究火锅怎么吃，营养师的根本工作还是避免“病从口入”。

比如痛风的人就不能吃涮羊肉，以免导致病情发作。

大家都习惯在冬天进补，但患了高血脂和脂肪肝的人，进补要小心，摄取太多的能量可能会危害健康。

可以说，公共营养师的出现就是为了帮助大家养成健康的膳食观念。他们就是“食物医生”，专门指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。

营养师收入还不错

赵晓红透露，目前国内开始公共营养师课程的仅浙江和北京两地。浙江已经开到第5期了，报名者大大超出预料。

从8月份到现在，全省共有500多人参加培训，第一批100多人已通过考试拿到证书。

赵晓红介绍，100多名持证营养师就业方向主要有3个：开营养咨询工作室；在酒店或其他食品公司做营养顾问；在大型医疗机构工作。基本上每个人都有了更好的工作，年薪也在5万－10万之间，自己开咨询室的还要更高一些。

据了解，公共营养师报考的最低要求是高中或中专以上学历，其余并无太大限制。

“许多家庭主妇也可以成为公共营养师。”赵晓红说。报考人要通过考试，一定要经过公共营养师“理论”和“实践”两门课考试，内容包括基础营养学、营养心理学、特殊人群营养学等十多种内容。

浙江最小的营养师：19岁

19岁的诸暨女孩朱钰婵，是浙江年龄最小的持证营养师。此前她是一名药剂师，现在是杭州中餐连锁店“蒸功夫”的营养师，年薪在5万以上。

“我对现在的工作很满意，薪水比以前涨了一倍多。”昨天她在电话中告诉记者。

朱钰婵说，现在她每天的工作就是指导客人怎么点菜最营养，看着客人吃完自己推荐的美食满意而去，她也很开心，觉得自己干的事情蛮有意义。

除了保证客人吃得健康，她还要指导厨师烧菜，比如味精酱油不要放太多，尽管味道好一些，但是营养成分可能会丧失。

最近，朱钰婵已开始指导店里其他的服务员，教他们怎样帮客人点菜，避免出现一位客人点的全是排骨、牛肉这样的荤菜。

浙江急缺公共营养师

3个月前，赵晓红接受都市快报采访时，对营养师的前途很看好。她说，“别看现在没人知道什么是营养师，也许一年以后，大街上报纸上就有招营养师的广告呢。”

但是在发达国家，餐饮业聘请专职营养保健师是国际惯例。

日本每300人就有一个营养保健师，而我国13亿人口目前只有3000多个营养保健师。

赵晓红说，温州这次高薪聘请营养保健师，在我省餐饮业开了一个先河，意味着餐饮业经营者和消费者的观念已经开始转变。吃饱早已成为过去式，现在流行吃好，也许在不久的将来，大家都在营养师指导下，讲究吃得健康。

今年7月，由国家劳动和社会保障部教育培训中心和老年保健医学研究会主办的国家公共营养师培训首个试点基地正式落户浙江，至今已在我省10个地市成立辅导站。丽水第一批公共营养师培训班推出时，报名出人意料地火爆，全市各地的咨询电话络绎不绝，培训班吸引了众多医疗人员、教师、保健品公司销售员、美容师、厨师、健身教练等各界人士。

2、临床营养师应学习什么专业？

我学的是高级健康管理师，里面包含临床营养师课程，还有健康心理学课程等等，学了这个去医疗，美容，保健等等行业都适合工作。我是在世健联医学研究院学习的，她们旗下的网站有中国健康管理师网，你可以看一下相关信息。

3、请问下心理咨询师和公共营养师哪个更容易学

【【本文来自百度百科】

心理咨询师是协助求助者解决各类心理问题的人。

心理咨询最一般、最主要的对象，是健康人群或存在心理问题的人群。健康人群会面对许多家庭、择业、求学、社会适应等问题，他们会期待做出理想的选择，顺利地度过人生的各个阶段，求得自身能力的最大发挥和寻求生活的良好质量。心理咨询师可以从心理学的角度，提供中肯的发展咨询，给出相应的帮助。

心理咨询的作用 --------- 心理咨询所提供的全新环境可以帮助人们认识自己与社会，处理各种关系，逐渐改变与外界不合理的思维、情感和反应方式，并学会与外界相适应的方法，不仅能够帮助来访者解决问题、排除困扰、还能掌握自我调节的方法，从而可以提高生活质量，提高工作效率，成功教育子女，处理好家庭关系。

公共营养师学习的内容主要有：基础营养学；社区营养学；疾病营养学；食品营养学；配餐营养学；美容营养学；运动营养学；药膳营养学等。

只要你喜欢，无论是心理咨询师还是公共营养师，你都会学的很出色。

都会有所收获。

4、心理咨询师热门还是营养师热门

1、首先这2个课程都是目前比较热门的课程，一个是人们的心理，一个是人们关心的营养。

看你比较想学习那个课程了

2、从考试的角度来讲，心理咨询师考试的难度比较大，营养内容比较丰富，考试难度相对心理容易一些

3、从就业角度来讲，2个专业都是非常具有含金量的职业，心理咨询师要具备一定的心理素质能力，营养师要具备丰富的元素知识及中医知识等等

4、从发展前景来看，心理咨询师是已经几近于成熟的阶段，但仍然缺口很大，营养师是近些年发展比较迅速的职业，未来发展的前景都非常的乐观。

我是爱伦国际教育的张老师，有问题可以咨询我。

5、怎么写关于美容行业为什么要学心理学知识的论文

资深的专业美容师要具备以下素质：

一、专业基本功具有一定的美容专业常识，要了解与本职工作有关的基础生理知识、营养学、化妆品常识和心理学知识；关注当今美容行业的发展新动向，能够熟练应用手法和仪器为顾客服务，其中包括：人体生理常识、美容化学常识、简单医药护理常识、简单中医经络常识、美容美体按摩手法、美容基本护理程序常识、消毒灭菌常识等。

二、美容服务水平在态度上要主动热情，和蔼可亲；在工作上要耐心细致，真诚周到。一定要把“顾客至上”、“信誉第一”的要求牢记在心，并付诸以行动。能充分展示个人良好的自身品性。

三、顾客沟通以及销售能力在和顾客的沟通中，要学会换角度思考，这也是在工作中处理问题的基本能力。这样你才能发现顾客需求，体会顾客心情，提供贴和顾客心意的服务。美容师担任着销售工作，因此销售能力要很强。

你可以参考这个信息：资深美容师必备的技能 神经解剖学的有关知识是心理学知识的基础和补充，而心理学知识认证和说明神经解剖学的有关知识

6、心理学好呢？还是营养学好呢

心理学好，因为它能剖析一个人的心理上的想法。然后去帮那些心理上有问题的人，让他们走出心理的阴影 营养学好啊！ 两样都是现在社会急缺的行业，对自己和朋友都是有帮助的。

如果满足一定的学历要求也是可以报考心理咨询师和心理学在职研究生。 都好！心理学对人的思想有很大的帮助！一个心理学很棒的人在遇到困难的时候，他会处理的很得当；但是我觉得心理学和营养学根本就不冲突啊，学习营养学就是要调理自己以及亲人的身体，全方位的照顾好自己身边的人。

360行 行行出状元

不解释。。。

7、营养师，心理咨询师前景好么？

营养师的职业前景我不了解，而心理咨询师的职业却有着广阔的发展前景和良好的职业收入

在政府制定的小康社会10大标准中，把每1000人中有一个心理咨询师作为一项重要指标；“十一五“规划纲要提出“六个立足“，其中一条就是“以人为本“。

这表明国家由偏重GDP的增长到更加注重人的全面发展，以增强国民的“幸福感、心理卫生指数“。心理咨询师行业在政府的大力支持下发展前景非常广阔。当前在国内，心理咨询收费从每小时100元至1000元不等，平均收费200元/小时。在南京，平均收费100―200元/小时，在北京的一些CBD商务区内，咨询收费往往会达每小时100美元。心理咨询师是目前具有高收入和高成长空间的新兴铂金职业。

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