果汁饮料的消费心理有哪些,90后有哪些消费心理
1、可口可乐的消费者心理是什么?
喝了它希望能解渴和带来快乐!
可口可乐零度是因为包装个性,宣传说低糖才喝,别的包装的是因为他比百事甜,有些人喜欢甜些的
味道
广告效应
年青
广告效因
让习惯想到那个牌字
你 听多了你 会记不 住吗
2、急求要有SWOT问题分析饮料的市场营销策划书
我对目前的饮料市场的分析如下:我们可以将目前的饮料市场简单的的分为:果汁类,凉茶类,软饮料类,功能饮料类,谷物类以及奶制品,而在饮料细分的行业中都有许多优秀的企业引领。软饮料类的有可口可乐和百事可乐这两大竞争公司,他们的优势是有比较先进以及专业的销售团队以及销售渠道,而且他们是百年经营的大品牌,随着广告的宣传以及活动可以说现在已经是深入广大消费者的心里,比起其他品牌,他们更能得到消费者的信赖,其次,他们的生产量大,应该采用的是大批量生产方法,对于控制成本上有着很大的优势,而且他们在产品的质量控制上也有很多的经验以及先进的方法和策略,在价格上也具备很大的优势,而且随着近几年来人们的生活水平的提高,很多的人已经越来越关注产品的健康和营养了,所以对于软饮料的需求量可能会有所减少,科学研究表明过多的饮用软饮料并不利于健康,而且过多的饮用也会导致肥胖的症状,也就是潜在的消费群体减少了。其次是果汁类:比较有名的牌子有果缤纷,美汁源,每日c,c柚,等品牌,可以说在果汁类的竞争还是比较强大的,我觉得如果要进入这一个区域的话,可以采取的价格攻略,因为我们知道现在市场上的果汁类的产品在市场价格来说还是比较贵的,而且果汁饮料除了包装上的差别外,其实大多也是大同小异,而且随着品牌的增加,品牌与品牌之间的差别也就不是那么大了,所以我觉得如果要做果汁类的话比较有优势的竞争就是控制产品成本,在价格上取得优势。奶制品:目前比较知名的企业有伊利,蒙牛,雀巢,太子奶,津威,娃哈哈,乳娃娃等,随着三鹿产品事件,人们对于奶制品的健康与否日益关注,我觉得做奶制品的话,可以把产品定位侧重于在环保方面上。
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3、碳酸饮料的利与弊
碳酸饮料的主要成分是水和二氧化碳。当饮料进入你的胃里时,二氧化碳能吸收热量跑出来,从而快速的带走你身体中的热量。
但是碳酸饮料里还含有大量的糖份,而且没营养,喝的太多容易引起胃口下降,长期引用会导致发胖。
碳酸饮料是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料制品,一般是由水、甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、二氧化碳及其他原辅料组成。碳酸饮料主要起清凉解暑作用,为嗜好性饮料,一般没有营养价值。但是不同产品有不同的特点,有的确有补充维生素、电解质等作用。
根据产品的原料成分和口味的差异,碳酸饮料分为以下五类:
果汁型原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠萝汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁,不仅可以消暑解渴,还有一定的营养作用,是营养价值较高的一种碳酸饮料,现在我国市场上果汁型碳酸饮料产品较少。
果味型以果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料,如桔子汽水、柠檬汽水等。主要有雪碧、芬达、非常柠檬、非常苹果等产品,以年轻人消费为主。
可乐型含有焦糖色、可乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。无色可乐不含焦糖色。主要产品有可口可乐、百事可乐、非常可乐等产品,以年轻人消费为主。
低热量型以甜味剂全部或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水。主要有健怡可乐、苏打水等产品,适合老年人、肥胖人饮用。
其他产品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料,如姜汁汽水、运动汽水等,适合运动后饮用。
●是否影响骨骼健康
炎炎夏日,来一杯冰镇的碳酸饮料,清爽又解渴。可是美国科学家最新研究表明,常饮碳酸饮料不利于人体骨骼发育健康,经常大量饮用碳酸饮料的青少年有易发生骨折的危险。这项研究是在美国波士顿公共健康学校格雷斯·韦什克教授指导下完成的。该校对美国400名经常大量饮用碳酸饮料的青少年及其他人群进行了询问和追踪调查,结果显示,碳酸饮料会影响儿童时期的骨骼发育,而且容易使中老年人,特别是使妇女在更年期时出现骨质疏松。
关于碳酸饮料是否影响健康的问题,廖小军副教授表示,持这种观点的专家认为是碳酸饮料中所含磷酸成分对人体健康有害。但目前还有另一种解释认为,无论对青少年还是中老年人,碳酸饮料的危害只是由于它在很大程度上代替了日常饮食中的牛奶摄入,从而影响了人体对钙的补充。现在还没有更有说服力的的证据能表明,喝碳酸饮料一定会影响身体的健康。不同的消费人群都有一定的消费倾向,碳酸饮料的消费人群以年轻人为主,一般说来,儿童不适宜饮用碳酸饮料,其他人群应根据自己的消费需求和产品的特点来进行选择。
●如何选好的碳酸饮料
合格的碳酸饮料产品需要在购买时仔细分辨。一般瓶装汽水液面距瓶口应为3—6厘米,瓶口干净、无锈迹、塑料瓶或易拉罐装的用手捏不动,或上下摇动,瓶中有大量气泡者,表明密封好。透明型汽水倒置后对光检查,不得有云雾状絮状物或小颗粒;果肉型不得有分层和明显沉淀物。若甜味不足,异味有余表明汽水已变质。若二氧化碳的清爽刺激感不明显,表明饮料中二氧化碳含量低。选购时还应该查看包装容器底部是否有絮状沉淀物,产品的外观,产品生产日期与最佳消费日期等。一般来说,品牌知名度大、信誉度高的产品质量较有保障
这种饮料喝后能增加人体热量,对食物缺乏兴趣了,吃饭前最好少喝,喝多了可使胃酸增加,最后导致胃穿孔。
碳酸饮料好处在于喝下去之后,里面的碳酸会分解为水和二氧化碳,而二氧化碳则在你打出那响亮的“嗝”声时,把体内热量带出体外。
坏处就是容易形成骨质的下降,好像对生殖也有不利影响。
4、饮料的资料
每年夏天,应该定一个“饮料日”,让全社会都来帮助我们的下一代,树立一点正确的饮料观念。
观念一,世界上最好喝、最健康的饮料,是白水。如今颇有些孩子是从来不喝白水的,从小喝可乐雪碧芬达,以为那些是天下好水。有些孩子担心到了学校要被迫喝白水,于是每天由父母装备好各色饮料,自备带去上学。这可真是要不得,不怪这些孩子,应该狠狠怪他们的父母。
观念二,最好的饮料
,应该是家里自制的,而不是超市里买来的。夏天喝点大麦茶,家里自煮的,多好呢?没有任何的防腐剂、酸剂和色素、激素,也绝没有糖。温热地喝下去,出一身薄汗,消暑解渴,不知多么健康宜人。上街吗?不要紧啊,随身带一瓶大麦茶好了,何必去便利店买冰冻可乐呢?
观念三,大家都来喝一点纯正的中国茶。现在的孩子,不知道都是到了几岁才开始知道中国茶的味道的?或者终身都不知道也未可知。有关方面真应该做个调查。我一看到那些瓶装的、罐装的茶,就烦了。什么冰绿茶、冰红茶,那个味道走样走得吓死人,还好意思叫自己是茶,真是有勇气。而孩子们的口味就这样给糟蹋了,是让人胸闷不已的事情。所以,夏天的清晨和傍晚,在家里泡一壶清茶,跟孩子一起喝一杯,顺便告诉他们这是我们中国人至爱的饮料,也顺便告诉他们一点人生甘苦并举的哲理,多么受用。
观念四,喝果汁,最好要喝百分百的。有添加剂的果汁,最好不要介绍给孩子们,喝多了,有百弊无一益。好些孩子,到了夏天都是喝了一肚子甜腻的果汁,什么东西也不想吃了。这么一个夏天喝下来,真是牙也坏了,人也胖了,骨头也喝松了,胃就更加不用提了。我建议大家都买个榨汁机回家,夏天在家自制蔬果汁,黄瓜汁、胡萝卜汁、番茄汁、苦瓜汁、西瓜汁,天天健康,而且还省钱。
2004年全国饮料总产量提高了22.66%,达到了2912.43万吨,自2000年以来再一次达到了新的高峰。
2005年,饮料行业产销两旺,产成品、销售收入、利润和税金都比上年同期有了较大幅度增长。2005年全国共生产软饮料3086.96万吨,较2004年同期增长22.4%;软饮料产量逐年稳步增加,产品销售收入达到2745.95亿元,利润额达到201.13亿元。
2006年1-6月,中国规模以上全部饮料制造企业累计工业总产值达到182,730,025千元,比2005年同期增长25.39%;累计资产总计达到372,473,162千元比上年同期增长10.69%;累计产品销售收入达181,768,265千元,比上年同期增长25.57%。
在准入壁垒低、竞争激烈的饮料市场,国外品牌对中国本土饮料的冲击力度越来越大;与此同时中国饮料企业走出国门的阻力也逐渐的减小。起步晚、基础薄的中国饮料业如何面对新型条件下的竞争挑战?谁能够认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略、谁就能够在这个充满无限商机、风险与利益共存的大市场上成为真正的赢家。
未来很长的一段时期,国内饮料市场发展前景仍然看好。居民收入水平提高,使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能;消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的崛起。但增长点将会转移,碳酸饮料的传统主流地位已受到挑战,而瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。
饮料是以水为主体的食品. 饮料的作用有四点: 一是止渴; 二是补充人体的水分; 三是补充由汗液和小便排出的水和一些营养素; 四是在剧烈运动的时候, 补充容易利用的热能.
5、什么人群最爱饮料?什么人群不大爱饮料?
年轻人一般就是可乐、雪碧等带汽类的饮料,但这也只是部分人,毕竟每个人都有自己的口味嘛 如果你这么问了的话那只能给你一个泛泛的答案 看看市面上经久不衰的饮料 冰红茶、各种味道的果汁(果粒橙,水蜜桃汁)、近几年开始流行各式茶饮料 绿茶啊 花茶啊 还有偏向养生类的,凉茶啊 酸梅汤啊等等
综观国内饮料行业现状,碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;果汁饮料和茶饮料还处于产品成长期,市场空间仍然很大。同时一些新兴成长的饮料类型如植物蛋白饮料和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。
(一)市场分析 消费者对饮料产品的需求表现在对其实质属性和扩增属性需求两方面,实质属性即产品能够提供给消费者的使用价值,如解渴等;而扩增属性则是消费者的心理需求,如身份、审美等。 当今消费者需求的多元性不仅体现在口味、包装、价格上;还体现在健康、时尚、环保等方面。消费者口味的多样性和猎奇心理,以及缺乏品牌忠诚,为新产品开发提供了市场空间。
各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现出很大差异。随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多的关注饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。这也为饮料企业在产品研发、包装设计、营销推广以及广告利益点诉求等方面提供重要启示。
(二)目标定位 消费市场的日益裂化,使得市场环境和媒介环境变得纷繁复杂的同时,也为饮料企业开展目标消费群体营销提供机会。
新兴出现的饮料消费群体主要包括如新女性群体、新生代族(16-25岁)、儿童群体和新知识精英群体以及老年群体等,不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。
这里包含两个层面,一是针对性地开发饮料产品,在细分市场上取得市场竞争的主动;二是针对性地利用传播媒介,以最少的资金投入获得传播的最佳效果。
经过综合考虑,我们将产品定位于功能性饮料 “新饮品A”,目标群体定位在新生代族(16-25岁)和新知识精英群体, 新生代族(16-25岁)出生在知识大爆炸的新网络时代,精力充沛且容易接受新鲜事物,而新知识精英群体普遍工作强度高、压力大,作为功能性饮料“饮品A”可以充分补充人体日常所消耗的**,所以很,他们是重度消费者。
(三)包装手段 越来越多的产品在超级市场以自助的形式出售,企业通过有特色的包装吸引消费者的注意力和激发他们的购买欲望,因而包装和广告促销一样执行着推销任务。针对不同群体而设计的包装样式和容量,标志是红底配以白色流线型字母,热情而有活力,通过统一的颜色强化消费者的品牌认知、记忆和联想。借助强有力的视觉冲击,实现本品牌和竞争品牌的区隔,使品牌能从琳琅满目的货架空间中脱颖而出。
从争取有限货架空间到争取无限的消费者心理空间、从有声语言销售到无声语言理念的提升,可以说是现代社会市场竞争呈现出来的两种趋势。符合饮料消费场合的不同特点
我最喜爱的碳酸饮料是雪碧 我最喜欢的酒精饮料是白酒 我最喜欢的运动饮料是維旋 我最喜爱的休闲饮料是檸檬紅茶
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