婴幼儿营养与保育幼儿有哪些情绪情感，幼儿该如何健脾？

导读：本文介绍了婴幼儿营养、情绪情感以及保育方面的问题，以及如何健脾、如何培养良好的进餐习惯和午睡习惯。婴幼儿的情绪情感是发展的核心方面，对幼儿的发展至关重要。因此，保育员要树立科学的保育观，培养幼儿良好的习惯。如下为有关婴幼儿营养与保育幼儿有哪些情绪情感，幼儿该如何健脾？的文章内容，供大家参考。

1、婴幼儿营养与保育幼儿有哪些情绪情感

众多研究表明，情绪情感是幼儿发展的核心方面，在幼儿生活、整个心理发展中具有重要的地位，对幼儿生存和发展的意义重大。情绪情感分积极与消极两种，凡能引起愉快体验的，如兴趣、快乐、安全、自主、幽默、舒服等可称为积极情感。

积极的情绪情感有助于幼儿智力发展，自我意识的形成及幼儿亲社会行为的产生，对幼儿的发展有

2、幼儿该如何健脾？

给你两个较专业的网站《幼儿园纲要》中明确指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。

幼儿的身心发展是依靠幼儿园的保育和教育来实现的，如何保护幼儿的生命，促进幼儿更好发展作为保育员来说它也是一门学问，在履行保育员工作职责的同时，树立科学的保育观，成为孩子的好老师，教师的好帮手一。一：进餐：孩子的进餐常常是老师最为头痛的事。因为孩子吃饭速度太慢了，有的连吃都不愿吃。不管老师怎样哄她们，还是效果不理想。保育员看在眼里，急在心里。

进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节，培养幼儿良好的进餐习惯在幼儿期显得尤为重要。例如幼儿在活动中打了人，做错了事，首先配合老师要等他吃完饭再做处理，以免影响幼儿的食欲。其次餐室的清洁卫生一定要在饭前打扫干净，还可以播放一些优美舒缓的音乐，曲目应是幼儿熟悉的儿童歌曲、轻音乐、钢琴曲等，提高幼儿的进餐兴趣，碗筷应注意大小合适，并力求美观、清洁、耐用，符合幼儿年龄特点。

但有的孩子对盛饭、添饭很感兴趣，每添一次都会很自豪，增加了孩子的信心。还有千万不能在进餐时对幼儿说：“你吃不吃，再不吃，就再给你添一碗。”“不吃完就别想玩”以免让幼儿形成一种观念——吃饭是阻碍活动自由的负担、吃饭是惩罚的工具。还可以评选文明进餐员，鼓励幼儿每天能吃完自己的一份饭菜。例：可在纸上画一个“☆”和一个“△”。告诉幼儿：“吃饭好的孩子，名字就会跑到五角星里。

如果不认真吃饭呀，名字会跑到三角星里。”我提出评选标准；名字在五角星里就是文明进餐员。还可以奖励一张幼儿喜欢的粘纸。孩子了们会尽力表现最好。一旦有个别讲话或贪玩的，我会加以提醒：“三角星里跑进一只脚，唉吃快了，又出去了。”孩子们都能自觉约束自己，邱宇杰以前吃饭一直贪玩，自从评上文明进餐员后，再也没让老师督促过。他说：“我怕名字从大红花里跑掉。”看，只是一张纸，就有这么大的奇效，不妨一试。

教育孩子是一门学问，让孩子快乐进餐是一门艺术。我想：只要我们多动脑、勤思考，一定会有成效的。二：洗手：洗手，也是幼儿一日生活中一个很重要的环节。手接触外界物体最多，最容易受到污染。特别是孩子，由于好动更易将不洁东西上的病毒、病菌附在手上，如果饭前不洗手，就会将手上的细菌吃进体内而生病。因此，洗手对保持皮肤清洁，养成良好的卫生习惯十分重要。

刚开始学时，孩子们常常会把袖子就弄湿了，幼儿之间还常常你推我挤，盥洗室里一片混乱。针对这种情况，我就给孩子们做示范，让孩子们把洗手当作游戏，使幼儿养成饭前便后洗手的好习惯。我还给幼儿编了洗手的儿歌，让小朋友们在念儿歌的过程中不知不觉的学会和掌握洗手的正确方法。

附儿歌：排好对向前走，打开水龙头；衣袖卷起来，把手冲一冲；摸摸小肥皂，双手搓一搓；手心搓搓，手背搓搓，冲冲小小手，关上水龙头，一二三四五，小手甩又甩；小小毛巾擦干手，看！我的小手真干净。

三、午睡：幼儿午睡是幼儿园一日活动的重要环节。但午睡似乎历来是幼儿害怕、教师头疼的事。中午睡觉睡得好的幼儿下午活动也会有精神。

在小班，该如何培养他们的良好的睡觉常规呢？首先，我要求幼儿一定要先拉小便再进午睡室，把脱下的鞋子摆放整齐。进了午睡室后，有的孩子还会把午睡室当活动室，在里面乱跑，就要求幼儿学小猫轻轻地进午睡室。我还结合诗歌引导：小朋友，爱睡觉，幼儿园里静悄悄。小花猫，有礼貌，走路轻轻不吵闹。

为了创设安静的午睡环境，经常睡觉前给幼儿讲故事，幼儿安静得听故事，午睡室里静悄悄，大家都不再讲话了，沉浸在故事所创设的情节中，很快，他们就进入了甜甜的梦乡。有个别的孩子难以入睡的，以鼓励的口吻说：睡觉好梦，你会梦见小动物和你做好朋友的。慢慢的整个午睡室里都只有幼儿睡觉发出的轻轻的鼾声。由此可见，让幼儿在幽默的改善情景中静静地入睡，不失为一个好办法。

四、冬季保育：一年一度，四季更替，秋去冬来，在寒冷的冬季，幼儿园更要注意保护幼儿的身体健康。合理穿衣，随时增减。我们发现：一到冬季，有的家长往往会给孩子穿衣过多，衣服穿的又比较小，一件又一件，毛衣要穿好几件，孩子在活动过程中动作很不灵活，一参加活动，就会满头大汗，汗水会把内衣湿透，孩子又不能更换内衣，只能凭自身的体温把湿衣暖干，天天如此，容易伤风感冒，对孩子的健康很不利。

如何在冬季里保护孩子的身体健康，对我们的保育工作是一个挑战。我们感到：首先，应增加幼儿需要的能量和热量，在幼儿的 可以多吃山药的 比如煮山药粥 很多健脾和胃的药里都有山药的成分呢 山药多吃点挺好的 初夏，天气变化大，气温不稳定，又逢梅雨时节，气候常常闷热，使孩子的情绪受到干扰，食欲会受影响，不思饮食，胃口不开的现象时有发生。此时，更要重视幼儿的情绪波动，倍加呵护幼儿，选择当令食品，合理安排饮食。

1、增加苦味食物。

此时，幼儿经常湿热并重，安排苦瓜、草头、百合、马兰菜、芦荟、慈姑等这些都属味苦和微苦的食品，既可使幼儿清心除烦，醒脑提神，又可使幼儿健脾祛湿，增进食欲。

2、多吃酸性食物。

夏天，幼儿出汗增多，胃酸分泌减少，适当让幼儿吃番茄、草莓、枇杷、葡萄、菠萝、山楂、芒果、猕猴桃等富含有机酸，又属酸味或微酸食品。既可剑汗止泻，又能生津止渴、健胃消食，开胃增食。

3、略食温性食物。

为幼儿适当安排一些温性食物，如辣椒、大蒜、洋葱、香菜、生姜等，可益肺补气，温阳祛湿的食品，有利于幼儿排泄郁结的湿热。但内热的幼儿不宜加食。

当然，要让幼儿保持一个比较好的胃口，还要让幼儿有一个科学健康的生活习惯。我们建议：

1。为幼儿提供通风透气的环境；幼儿长期在空调环境中活动容易引发“空调病”，更不利幼儿健康地生长发育。

2。让幼儿多喝凉开水，少喝碳酸饮料；多吃瓜果，少吃冷饮；多食主餐，少吃零食；

3。清晨和傍晚，趁着天气比较凉快，让幼儿多到室外活动，适量的运动有助于增进食欲；

4。安排幼儿的膳食尽量多样化，注意营养搭配，尽量做到米面搭配、粗细搭配、干稀搭配、咸甜搭配；更注重色香味形儿童化。

3、如何做好学前儿童良好行为习惯的养成教育

人的行为习惯是长期逐渐养成的，幼儿期是行为习惯开始形成的关键时间，一方面，由于幼儿思想意识尚未成熟，还不能自觉地按照一定的道德准则来约束自己的行为，例如：幼儿有很强的好奇心，却不会分辨是非、对错，经常做一些不该做的事情。如：“偷拿”幼儿园或小朋友的东西，只是因为太喜欢了，自己却没有。如果成人不注意引导，坏的习惯一旦形成，便难以改正。

另一方面，行为习惯虽然已经不同程度地表现出来，但并不象成人表现得那么深刻、定型，如果趁早采用恰当方法对幼儿进行引导和教育，完全可以收到事半功倍的效果。例如：幼儿的自我控制较差，经常出现“明知故犯”“屡教不改”的情况，如果善于在幼儿每次的“反复”中，发现点滴的进步，给予一份肯定，幼儿就会多一份改正的信心。

《幼儿园教育指导纲要》明确指出：幼儿园是“终身教育的奠基阶段”，要为“幼儿一生的发展打好基础”。良好的行为习惯对人一生的学习、生活和发展起到积极的促进作用，有助于健全人格，提高素质，增强适应社会的能力。 为此，在幼儿园班级管理和教学工作中，应高度重视幼儿良好行为习惯的养成教育。

结合教学实践，我认为对幼儿行为习惯的培养应做到以下几点：

一、发挥幼儿园教育的作用，树立良好的行为意识 幼儿园教育对于孩子良好习惯的形成有着举足轻重的作用，教师可以讲养成教育融合在孩子的一日生活和游戏中，让孩子在快乐的幼儿园生活中潜移默化。

1、耐心说教，形成意识 孩子由于年龄小的原因，理解能力有限，教师对于孩子的引导教育更要细致，更耐心。

如设计系列教学活动“我长大了”，让幼儿知道自己已经长大了，应该为弟弟、妹妹树立榜样，各方面行为都要有所约束。通过欣赏诗《下巴上的洞洞》，让孩子明白做什么事情都要养成良好的习惯。通过类似的形式对孩子讲道理，让孩子在具体情境中受到启发。除此之外，教师的反复提醒与及时教育也很有必要。如：“对人有礼貌”这一概念，孩子对“礼貌”一词不是很理解。

教师就告诉孩子见到别人要主动打招呼，否则就是不礼貌；打招呼时要加上适当的称呼，如“爷爷、奶奶……”；早上来幼儿园、下午离开幼儿园要和老师、家长问好再见等等。教师对表现突出的孩子要及时表扬，对表现欠佳的孩子要及时提醒，从而让孩子逐步加深印象，形成意识。教师在讲道理时要注意把握两点：第一，要明确观点，不能含糊其词。

什么是对，什么是错，一定要让孩子认识清楚；第二，讲时要具体，耐心解释、说明，让孩子明确理会。

2、 反复训练，形成习惯孩子每天在园的时间不少于八个小时，教师要善于将培养良好的行为习惯在日常生活中的每一个活动、每一个游戏、每一个环节中一点一滴地得以渗透和强化。如：培养孩子做一个能干的人。要求孩子能做到的事情自己做，自己穿、脱简单的衣服，自己收拾玩具，及时帮助同伴等等。

对于能力稍弱的孩子，教师要一个动作一个动作的示范，通过手把手的、不厌其烦地说教，让孩子在反复的训练中形成习惯。同时，通过当众表扬、给予小奖品等方法鼓励幼儿反复练习，直到掌握。总之，只有通过不断的强化，不断地累积，结合严格的要求，才能让幼儿做到持之以恒。

3、环境熏陶，形成氛围环境塑造孩子同样影响着孩子。良好的环境氛围是习惯养成的基础，二者密不可分。首先，教师必须为人师表。

如要让孩子与他人友好相处，教师要做到自己与同事之间相处融洽，对家长有礼有节，对孩子要宽容相待。以欣赏的眼光，及时挖掘孩子在生活、游戏活动中的良好表现，并予以肯定和表扬。其次，注重环境的创设。教师可以将良好的行为习惯与美化幼儿园环境相结合。如在水池旁边画一幅画，告诉孩子在讲卫生的同时要节约用水；在餐厅的墙上贴各种食物，让孩子明白不挑食，爱惜粮食才是好宝宝等等。

二、将幼儿良好习惯的培养寓于教学活动和游戏之中 1．耐心教育、讲清道理 幼儿的年龄小，理解能力差，在对孩子的教育上就更要耐心。讲道理时我们要把握两点：首先，要明确，不能含糊其词。什么是对，什么是错，一定要和幼儿讲清楚。其次，要具体，讲明白。如：要求幼儿对人有礼貌。

幼儿对“礼貌”的意思还不是很明白，我们就要告诉幼儿见到大人要打招呼，不打招呼就是不礼貌：打招呼时不要直接叫大人的名字，那样也是不礼貌；早上来幼儿园、晚上离开幼儿园要和老师、家长问好、再见，如果不问好、不再见也是不礼貌……必要时，老师还可以进行示范。通过反复地讲解和示范，使幼儿逐步加深印象，形成认识，促成习惯。 2．反复训练，形成习惯 幼儿良好习惯的养成与一日活动中教师的指导是息息相关的。

培养幼儿的行为习惯，要从日常的每一个活动、每一个游戏、每一个环节中一点一滴地渗透和强化。如早上见到老师主动问好；接受别人帮助时要说“谢谢”；不小心踩到别人的脚时要向对方说“对不起”；离园时要与老师和小朋友说“再见”；晚上入睡时要求幼儿与父母道声“晚安”……在培养幼儿爱劳动的品质时，要求孩子学会自己的事情自己做，自己穿、脱简单的衣服，自己收玩具、自己洗脸、刷牙等。

教师要一个动作一个动作地示范，经常手把手地、不厌其烦地教。同时，通过借助教具练习、口头表扬、奖励等方法鼓励幼儿反复练习，直到其掌握，形成良好习惯为止。 3．榜样教育，巩固形成 幼儿在活动中，常会因排队发生推挤，出现不遵守纪律、打闹、告状或争抢玩具、独占玩具，或室内的小椅子倒了，小桌子歪了没人理睬等现象。对此，教师采取的口头说教收效甚微，且幼儿易旧病重犯。

这时教师可通过各种活动的开展，引导幼儿养成良好习惯。

如：幼儿喜爱的故事《小红花找朋友》、《孔融让梨》、《三只蝴蝶》、《谢谢小猴子》等，让故事里爱护桌椅的姑娘，关心爱护别人的孔融，团结友爱的三只蝴蝶，活泼可爱的小猴子等鲜明的形象和生动的故事情景深深地刻在孩子们的心上，并在大脑中留下我也要像小姑娘、蝴蝶、小猴子、孔融那样关心别人、帮助别人、友爱谦让的印记，从而使其在自觉不自觉中纠正自己的不良行为习惯，受到教育。

并让幼儿知道在集体活动中养成讲文明、懂礼貌，与同伴友好相处的良好行为习惯。再如进餐时，针对个别幼儿不爱惜粮食，不吃疏菜和挑食等现象，可选用故事《大公鸡和漏嘴巴》、儿歌《下巴上的洞洞》、古诗《锄禾》等培养幼儿不讲享受，热爱劳动，尊重别人劳动成果的良好习惯。这样使幼儿在各种榜样的影响下慢慢地接受和掌握正确的做法，并形成一定的规律。

4．讲究方法，因势利导 幼儿的思想很单纯，对于什么是对的什么是错的、什么是该做的什么是不该做的，没有一个清晰的概念，需要教师、家长正确地指导，慢慢地引导，使其明辨是非。但小孩子也有自己的自尊心，一味的责怪，只会造成幼儿的逆反心理，影响其身心健康发展。注意矫正幼儿任何一点细小行为的错误是培养幼儿良好习惯不容忽视的环节，幼儿往往从细小的过错中，慢慢地养成不良的行为习惯。

三、实现家园相互配合，同步教育 幼儿园家长工作的目的是：实现家园相互配合，同步教育，促进幼儿素质的提高。这也是幼儿园家长工作的出发点和归宿。 所谓“家园配合，同步教育”主要是向家长宣传科学保育、教育幼儿的知识，帮助家长提高家教水平，这是家长工作很重要的一项内容。

向家长宣传科学保育、教育幼儿的知识，帮助家长提高教养孩子的水平是为了家长更好地教育孩子，是为了使家园能配合一致地进行教育，促进孩子的发展。我们多次利用家长会、个别谈话、家访、专家介绍等形式宣传良好的行为习惯对孩子成长的重要性。家长园地上每周一篇有关文章，为家长提供了行动指南。它在幼儿礼仪交往，自理能力等方面提出了具体的要求。家长对照这些要求去做，就能培养幼儿良好的行为习惯。

幼儿园开展家长会、宣传栏、是完全必要的，但光做这些工作还是不够的，还需要搞好家园间的经常联系与沟通，需要深入细致、个别化的家长工作，方能实现家园相互配合、同步教育，以促进幼儿素质的提高。

四、 家园沟通的意识 幼儿在家庭和幼儿园之间存在着行为习惯方面的脱节现象，幼儿园老师感觉孩子较听话，能积极地做事情；而在家里，家长反映孩子任性、依赖性强。

在幼儿园里已养成的良好的行为习惯到了家里被淡化，甚至被废止。例如：在幼儿园里小朋友坚持每天独立地进餐，不挑食，在家里，一家人围着孩子转，你逗乐、我喂饭，孩子成了“小皇帝”。幼儿形成良好的行为习惯，仅在幼儿园里培养是远远不够的，在家庭也应严格要求，这需要家庭与幼儿园的合力，幼儿园与家庭是一车两轮，必须同步调，同方向。

一方面，家长树立正确的教育思想，坚持不懈地培养幼儿形成良好的行为习惯，使在幼儿园形成的行为习惯在家里得以巩固和发展。另一方面幼儿园也要多向家长宣传科学的教育方法，提高家长的参与性，采用多种方法，家园合力，培养幼儿形成良好的行为习惯。 只有幼儿园与家庭建立密切联系，经常相互沟通情况，才能达到一致教育幼儿的目的。

幼儿园教师和家长应经常将幼儿在园、在家的情况相互交流，共同研究配合教育的方法，相互反馈教育效果，只有这样才能取得共识，达到同步教育，促进幼儿发展的目的。实现幼儿园与家庭的相互沟通并不是件很容易的事，需要双方做出努力，其中幼儿园应起主导作用，因为幼儿园是专门的教养机构。幼儿教师应主动创造条件，排除家长的种种顾虑，打通沟通渠道，为促进幼儿的身心健康发展而共同努力。

五、帮助家长提高对“培养良好行为习惯”的认识。 什么是习惯呢？就是人们在不断地重复中逐渐巩固下来的、在一定情境中会下意识地出现的某种行为。行为习惯包括人在学习、生活、道德实践中无意识地自然出现的行为方式。习惯的养成，是在条件反射基础上建立动力定型的过程。这一过程，需要通过不断的学习来实现。幼儿年龄越小，肌体可塑性越大，越容易建立动力定型。

因此，使幼儿开始进入规律的生活，并注重提早对他们进行各种良好行为。习惯的培养是非常必要的。正如陈鹤琴先生所言：“幼稚时期对儿童一生非常重要，所以幼稚教育是儿童的基本教育，儿童在这个时期关于习惯、知识、言语、思想各方面都打了很深的根基。倘若在这个时期，根基稍梢不稳，将来要想建造健全的人格，也就不可能了。

”而当1岁半~3岁的孩子自信心萌芽时，对家人的帮助表示拒绝，要“我自己……”，许多家长都会以“你太小，不行！”的理由，和包办代替的行为所扼制。 为引导家长实施全面发展的教育，给孩子自信，并克服对孩子过度保护，作为教师，我们首先要帮助家长提高对“培养良好行为习惯”的认识。

4、宝宝是否有自闭倾向/

非常感谢你的回复。

1、现在我主要担心的是，宝宝很迷数字，不管什么都会联想到数字，早上一起来也是说数字。但是他对其他的玩具也是很有兴趣的。有个教特教的朋友对我说，需要把他身边的有关的数字卡片，碟片等都收起来。请问这是否有必要？

2、对于入园的问题，由于我宝宝上的是小区的幼儿园，所以一个班上30个，有一半是插班生。我现在担心的就是宝宝每天家人一离开，他就去床上躺着，也没睡，就是在床上玩，直到给他一杯橙汁，他才出来逛逛。

由于太多插班生，所以老师也顾不上他，只要他不哭就好。但是我怕他这样会不会造成自闭。他在幼儿园有一个枕头，是我从家里带给他，他经常抱着枕头在床上玩。请问我是否该把这个枕头收起来？还有一点他就算出来逛也是自己 一个人玩，就算坐着，也是背对着同学，请问我该让老师如何引导他？

3、至于脾气叛逆的问题，这点是很久以来就有了。我想这个可能是他的性格问题。

请问我该怎样培养他的性格？举个例子，有天要下雨了，他看见一个木桥，于是很想走一下，我说下雨了，不能走，他就哭闹着，直到走了很远才不哭。

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