减轻心理压力的食物有哪些，能够比较好的缓解压力的食物有哪些

1、哪些食物可以帮助减压?

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食物促进心理健康的例子，也不独独是杂粮或维生素B族。多吃含维生素C的食物也有助于减压。因为维生素C可以帮助人体制造肾上腺皮质激素，从而增加抗压能力。

减压食物——碳水化合物

碳水化合物：富含淀粉等醣类成分的食物，包括米饭、面条、马铃薯、杂粮面包、地瓜、南瓜等主食类。碳水化合物能促进脑部分泌脑神经传导物质(血清素)，让脑部运作顺畅，头脑清明，所以适量摄取碳水化合物，有帮助体内脑神经传导物质运作。

减压食物——纤维质

纤维质：压力容易造成腹部绞痛或是便秘，因此多吃些富含纤维质的蔬果、谷物，能帮助消化系统的运作。另外，全麦谷类也可以促进分泌脑神经传导物质，提升身体反应。营养师建议每天至少摄取25公克的纤维质，早餐以完整水果取代果汁，全榖麦片也是很好的选择。

减压食物——蔬菜

蔬菜：多摄取蔬菜，补充其中的左旋色胺酸(L-Tryptophan)，可以帮助脑部产生血清素(Serotonin)。另外，各色蔬菜包括绿色(如花椰菜)、黄色(如玉米、黄甜椒等)、橘色(如胡萝卜)等，都含有丰富的矿物质、植物多酚(phytochemicals)、维生素，可以提升免疫反应以及预防疾病。另外蔬菜中的纤维素可增加食物容积，加快胃肠蠕动，使人大便通畅，感觉良好而起“减压”作用;此外可阻止食物中胆固醇和脂肪酸结合成有害的代谢产物，并可减少其吸收入血。富含纤维素的根茎类蔬菜有大白菜、芥菜和芹菜等。

减压食物——水果

水果：是维生素最佳的来源，可以帮助释放压力。另富含植物多酚，为抗氧化物，可提升免疫反应以及预防疾病。维生素B族包括维生素B

1、B

2、B

6、B

12、叶酸、泛酸钙等，维生素B族摄入不足，易使人思维停顿，身心疲惫，内心有被“掏空”的感觉。为此，应多吃些富含维生素B族的食物。如米类(特别是糙米)、面类和麦类以及杂粮类(玉米、高粱、小米)等;此外，坚果类、芝麻、红豆和大豆等也含有丰富的维生素B族。维生素C是抗氧化剂之一，可防止皮肤起皱纹，此外还可增强机体的免疫力，增强机体损伤修复能力。富含维生素C的食物有各种新鲜蔬菜，特别是绿叶蔬菜;新鲜水果首选青黄色水果如西瓜、芒果、青桃等。

减压食物——鱼类

鱼类：深海鱼类包括鲔鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼、鲭鱼等，因为其含有最大量的Omega-3，可以强化心脏与动脉，并维持身体血管与血液循环方面的健康。

减压食物——乳制品

减压食物——坚果类

坚果类：因其富含单元不饱和脂肪酸与蛋白质，可补充能量，且含多种矿物质尤其是微量矿物质，可增加抗氧化能力。

美国营养学家克拉克说：“科学地选择食物，能使人精力充沛。”他举例说，金枪鱼富含酪氨酸，它在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。燕麦片富含纤维，而纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，人体能不断获取能量，既不易感到饥饿又能精神饱满。女性大都比较喜欢吃蔬菜水果，而许多蔬菜水果都有缓解疲劳的功效。

菠菜含有女性比较容易缺乏的矿物质———镁，镁在体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量，因此多吃菠菜能增加肌肉的力量。 花椰菜能促进胆汁分泌、振奋肝脏功能，又含有丰富的维生素c和钙质，对消除身心疲劳特别有益。 萝卜“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保平安”。萝卜自古以来就被视为顺气食物，其味甘辛，能化积滞、散瘀血、化痰、消食，特别是青萝卜，生吃最好。

西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力。我国中医认为，西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳的功效。 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素

c、维生素p，营养价值很高。它所含的番茄红素有独特的抗氧化作用，果胶膳食纤维能有效预防便秘，而酸味中的柠檬酸、苹果酸等能消除乳酸。 芦笋所含蛋白质、维生素、微量元素都高于一般蔬菜，热量却很低。

芦笋中含有维生素b

1、维生素b

2、维生素b3,能清凉降火、缓解疲劳和减肥。 香蕉富含钾，钾过低会导致肌肉疼痛、心律不齐、反应迟缓等。香蕉含有一种特殊的氨基酸，能帮助人体制造“开心激素”，令人解除忧郁，缓解心理压力。欧洲人把香蕉称为“快乐水果”。 草莓含有丰富的维生素c，多吃能使人精力充沛。 芒果“热带水果之王”，维生素a和胡萝卜素含量极高，益于视力的改善，还能润泽皮肤，是女性的美容水果。

苹果老幼皆宜，医生称它为“全科医生”。苹果中的柠檬酸和苹果酸能提高胃液的分泌，促进消化；现在空气污染较重，多吃苹果能改善呼吸系统和肺功能；苹果香气宜人，可有效消除压抑感。 莲雾含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、钙、铁、钾及各类维生素，有解热、利尿、生津、安定神经的作用。 ■消除疲劳的营养素 乳酸是体内的疲劳物质，我们之所以感觉疲倦是因为乳酸在体内的不断堆积。

要使疲劳消除就要依靠代谢功能对其进行分解，而要使代谢功能正常运行就必须要依靠营养素的参与。换句话说，疲劳常相伴很可能是营养素缺乏造成的。就女性而言，以下营养素是不可或缺的。 钙：钙有“生命元素”之称，女性尤其需要补充。

钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用，是天然的神经系统稳定剂，所以，心情不好、情绪不佳时，要有意识地多选一些含钙丰富的食物，如牛奶、酸奶、蛋黄、虾皮、豆类及其制品、可连骨一起吃的小鱼小虾等。许多女性在经期前后都有乏力嗜睡的症状，而多吃含钙丰富的食品能明显改善这种状况。 铁：铁担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务，缺铁会导致贫血，使人感到头晕、乏力。猪肝、瘦肉、豆类都是铁质的好来源。

b族维生素b族维生素是很好的减压剂，它能调节内分泌，平衡情绪，松弛神经，尤其是维生素b1对分解乳酸必不可少。粗加工的谷类食物、全麦面包、牛奶、深色蔬菜、葵花子仁、瘦肉、鸡蛋等都是b族丰富的食物。 维生素c和维生素e 它们都是重要的抗氧化剂。人脑中除去水分主要是脂质，脂质的重要特点就是极易氧化，因此抗氧化的食物可以有效预防大脑“生锈”。

人在承受巨大压力时，体内会消耗大量的维生素c，其数量是平时的8倍。新鲜的蔬菜水果中富含维生素c，而绿色植物中的维生素e则高于黄色植物。 必需脂肪酸亚油酸是人体必需脂肪酸，可衍生出花生四烯酸，其在人脑中的主要代谢产物是前列腺素d2,它在脑内涉及有关睡眠、热调节和疼痛反应等功能。亚油酸在玉米油、花生油、米胚油、大豆油、芝麻油、葵花子油中较多。

植物多糖属于活性多糖，是一种具有保健功能的碳水化合物，在茶、枸杞、银杏、海藻、香菇、魔芋、银耳、黑木耳等食物中含量较多，主要生理功能包括调节免疫功能、抑制肿瘤、延缓衰老、抗疲劳，其突出的保健功能和防病作用日益受到人们的重视。

2、减压放松类的食物有哪些请举例说明.

食物有：香蕉，奶制品，火鸡肉，大蒜，王浆，土豆，深水鱼，菜子油，蛋黄，啤酒少许，山楂，主食和适量甜食等，

营养成分有：蛋白质，脂肪，碳水化合物，矿物质，微量元素，水，葡萄糖，VC，等

几种降压康复良方

控制体重：尽管许多高血压患者身材不胖，但肥胖者患高血压的比例是体重正常者的３倍。

进行有氧运动：运动可以帮助血压降低。许多研究显示有氧运动对高血压有多种益处，运动的用意在迫使血管舒张，以降低血压。就算运动期间血压回升，但运动结束后会再下降。当血压回升时，也不会上升过多。游泳、步行、骑车等，都是有益高血压的运动。

保持心情愉快：研究显示，情绪在血压高低上扮演独特的角色。快乐的情绪使收缩压下降，而焦虑则使舒张压上升。

饮食疗法

避免多盐：建议高血压患者每日用减至５克左右。

其它应避免的食物如：肉干、鱼、酪梨、鸡肝、巧克力、鲭鱼

禁吃培根、牛肉、猪肉、熏肉、动物内脏或特制肉品还是烟酒

仅吃白肉鱼、去皮鸡肉、兔肉。饮食需采低脂方式，避免所有动物性脂肪及肉汤。

多喝果汁：喝果汁很有益如：甜菜汁、胡萝卜加芹菜汁、

醋粟汁、小红莓汁、香芹汁、菠菜汁、西瓜汁等

选择吃素法：研究显示，素食者的血压无论舒张压或收缩压皆较一般人低１０－１５毫米．或许是因为吃素的人不摄取动物脂肪、不会饮食过量或不抽烟、喝酒的缘故。

有选择的补钙：钙并不是对所有的人都有益，但它对某些人确有不错的作用。对盐敏感的高血压患者对钙有良好的反应。所以，如果盐对你有害，则钙对你有益。

3、吃什么可以缓解压力?

正是生长发育、新陈代谢旺盛时期，所需要的热能和各种营养素本来就比成人多，考前复习阶段又是脑力劳动高度集中期，营养就更重要了。

这一时期，在维持充足能量的基础上，给考生增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素

A、维生素

B、维生素C及铁等营养素供给量很有必要。

其中，鸡蛋、牛奶、肉类、大豆和豆制品富含优质蛋白质；花生、核桃、芝麻、松子等坚果类食物含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂；动物肝脏、蛋黄、西蓝花、菠菜等富含维生素A；瘦肉、糙米、全麦粉及大部分蔬菜和水果等富含维生素B；草莓、樱桃等富含维生素C；而猪血、鸭血及海带、菠菜等含铁丰富。

强调三餐营养，课间、晚上适当加餐

考生压力大，容易引起消化液分泌减少，消化功能下降、食欲减退。这时，可少吃多餐，在早中晚三餐基础上增加课间餐和夜宵，课间餐可以是一个水果，也可以是一杯牛奶或豆浆。

夜宵选择吃少量易消化的富含蛋白质、维生素C的食物如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨、菜花、苦瓜等，要避免脂肪含量过多的食物。

复习熬夜睡不着 桂圆、莲子帮你安然入眠

“今年高考，可能是压力太大，晚上常失眠。”脑力劳动后神经太兴奋，很容易失眠，晚饭可吃些安神、宁心、安眠类食物。

比如说，一碗桂圆莲子粥，桂圆益智宁心，莲子补中养神；喝一点猪蹄汤，能减轻中枢神经的过度兴奋，对改善焦虑、神经衰弱和失眠等症状有一定疗效；晚餐还可用紫菜、海带等海产品做菜，提供钙、碘、磷、铁等元素，促进大脑的生长发育，防治神经衰弱。

晚上复习中间，吃几个大枣，可以养胃健脾、安神和解除抑郁；睡前，喝一杯热牛奶，能促进大脑分泌催眠的血清素，其中的微量吗啡类物质有助于入睡。

吃白菜、洋葱头，能缓解紧张情绪

人一旦承受巨大的心理压力，身体就会大量消耗维生素C，所以考生应适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张，可以补充一些含碘的食品，如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。

此外，常吃白菜能减少紧张情绪，提高学习效率；每天适量吃些洋葱，能稀释血液，改善大脑供氧状况，从而消除过度紧张和心理疲劳；而核桃是对付需要长时间集中精力的理想食品。

晚上常熬夜，蛋白质、V

c、葡萄糖消耗多

常熬夜的人容易缺三样东西：蛋白质、维生素C和葡萄糖。此外，维生素

A、D和各种水溶性维生素消耗量也会增加，使人出现疲劳、注意力不集中、情绪烦躁、食欲不振，甚至出现血压增高、神经衰弱等症。

这时，可在睡前1到2个小时增加一顿夜宵，以易于消化，含蛋白质、维C丰富的食物为主。晚上常熬夜，白天也要相应加强营养，多摄取鱼、肉等动物性蛋白质。

吃一些富含维生素B和E的花生、腰果、杏仁、核桃，能帮助恢复精力和体力。

忘不了

心情放松。多注意休息。养成良好的习惯。就可以了。别胡思乱想。吃什么东西。多吃点补脑子的补品