由于管理不等于实际操作，所以管理者没有必要亲自去做某项具体的工作，它的任务是进行指导和调控...

此外，基层管理还需要做好办事公道，关心部下，目标明确，准确发布命令，及时指导，需要荣誉...

导读：本文介绍了如何留住骨干员工，包括实行弹性工作时间制、增加服务措施、在家人面前给予业务骨干面子、提高业务骨干的社会地位、让他们参加招聘和面试以面对挫折、制定发展计划、横向调动、以及在新单位扮演角色...

基层管理者肩负了具体的工作和事务，所以个人过硬的业务能力和素质是在组织中“让人心服口服”的前提...

他们需要具备一定的业务素质、公平、公正、坦诚相待、学习能力、培训能力、分析、判断能力、责任心、沟通、协调能力、应变能力、观察力、组织能力、服务心态和结果心态...

作为一名基层管理人员除了做好自身工作外，还应针对员工工作中存在的不足和饭店的阶段计划做好培训工作...